ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, ИЗД.2 Иванова Т.Н., Позняковский В.М., Добровольский В.Ф 9785160157009
Автор: Иванова Ю. Н. Название: Чижик-Пыжик и сокровища Петербурга ISBN: 5907097639 ISBN-13(EAN): 9785907097636 Издательство: Антология Рейтинг: Цена: 220.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Автор: Иванов А.С. Название: Профилактика стоматологических заболеваний у беременных: учебное пособие ISBN: 5299009836 ISBN-13(EAN): 9785299009835 Издательство: СпецЛит Рейтинг: Цена: 544.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Рождение здорового ребенка зависит во многом от состояния здоровья матери. Ранее перенесенные заболевания, условия труда, прием лекарственных средств до и в течение беременности влияют на развитие плода. Эти и многие другие вопросы еще не нашли должного отражения в учебном процессе как у студентов, так и у врачей. Однако это совершенно не значит, что врач-стоматолог не должен знать их. Многие стоматологические манипуляции у беременных женщин (лечение заболеваний зубов, и их осложнений; заболеваний слизистых оболочек полости рта) проводятся с применением обезболивания, требуют лучевой диагностики и применения лекарственных средств. Своевременно и правильно оказанная помощь, а также профилактика стоматологических заболеваний повысят качество жизни будущей матери и безусловно положительно скажутся на здоровье будущего ребенка. Особенностям лечения и тактике врача-стоматолога посвящена эта работа.
Издание предназначено для студентов, курсантов и ординаторов стоматологических факультетов институтов, академий и университетов, а также для студентов лечебных и медико-профилактических факультетов. Надеемся, что эта работа будет интересна и самим женщинам, будущим мамам и молодым родителям.
Автор: Бутов Ю.С. , Ю.К. Скрипкин, О.Л. Иванов Название: Национальное руководство. Дерматовенерология. Краткое издание ISBN: 5970457086 ISBN-13(EAN): 9785970457085 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 1705.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: Издание представляет собой сокращенную версию книги "Дерматовенерология. Национальное руководство" и содержит актуальную и современную информацию об общих и частных вопросах патологии кожи, принципах диагностики и терапии, профилактики дерматозов, инфекционных заболеваний и инфекций, передаваемых половым путем, а также дерматозов неинфекционной природы, включая патологию кожи новорожденных, генодерматозы и опухоли кожи. В переработке руководства приняли участие ведущие специалисты-дерматовенерологи. Актуальность издания этой книги продиктована ограниченным выбором на рынке медицинской литературы отечественных компактных руководств такого уровня для повседневного использования врачами. Руководство предназначено дерматовенерологам, врачам других специальностей, аспирантам, клиническим ординаторам, интернам и студентам старших курсов медицинских вузов.
Автор: Шамес А.Б., Иванов В.А., Иванов А.В. Название: Чрескожные коронарные вмешательства при остром коронарном синдроме ISBN: 5950008650 ISBN-13(EAN): 9785950008658 Издательство: БИНОМ Рейтинг: Цена: 1110.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Освещены вопросы кровоснабжения миокарда, рентгеноанатомии коронарного русла, механизмов развития острого коронарного синдрома и современного подхода к его интервенционному лечению.
Для специалистов, непосредственно участвующих в лечении больных острым коронарным синдромом, а также врачей широкого профиля.
Автор: Позднякова И.А., Иванов В.В., Канская Н.В. / Сереб Название: Избранные лекции по биологической химии для студентов фармацевтического факультета: учебное пособие ISBN: ISBN-13(EAN): Издательство: Томск СибГМУ Рейтинг: Цена: 300.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС ВПО для студентов, обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования - программам специалитета по специальности "Фармация".
В учебном пособии в соответствии с тематическим планом лекций рабочей программы, приведен дополнительный теоретический материал, не содержащийся в основном литературном источнике, рекомендованном для обучения по предмету ("Биохимия": учебник для ВУЗов под ред. Е.С. Северина).
В учебном пособии представлены лекции по четырем актуальным для будущих провизоров темам.
Автор: Бохан Н.А., Иванова С.А. (под ред.) Название: Биологические маркеры шизофрении: поиск и клиническое применение ISBN: 5769215135 ISBN-13(EAN): 9785769215131 Издательство: Авторский тираж Рейтинг: Цена: 345.00 р. Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: В монографии освещены современные гипотезы патогенеза шизофрении. Представлены и обобщены литературные данные и результаты собственных исследований нарушений психонейроиммунного взаимодействия, активации окислительного стресса, показателей деструктивных процессов, дисбаланса нейротрофических и нейропротективных факторов у больных шизофренией. Особое внимание уделено анализу современных протеомных исследований. Приводится обоснование возможностей и адекватности использования периферических биологических маркеров в клинической практике. Идентификация биомаркеров, которые могут быть использованы в диагностике или предикции ответа на терапию (тераностика) у больных шизофренией, будет являться важным шагом по направлению к разработке персонализированной терапии. Приводится список основной рекомендуемой отечественной и зарубежной литературы по данной проблеме.
Монография рекомендована специалистам, работающим в области иммунологии, патофизиологии, молекулярной биологии и биохимии психических заболеваний, врачам-психиатрам, студентам медицинских и биологических факультетов.
Автор: Позняковский В.М. Название: БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ (С ОСНОВАМИ НУТРИЦИОЛОГИИ) ISBN: 5160053085 ISBN-13(EAN): 9785160053080 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1220.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений - бакалавров и магистров, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал согласно программе базовой дисциплины "Безопасность товаров".Книга может быть использована для студентов технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания.Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и потребителей.
Автор: И.Ю.Резниченко, В.М.Позняковский, А.О.Камбаров и д Название: ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ, ИЗД.4 ISBN: 5160094776 ISBN-13(EAN): 9785160094779 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1101.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов. Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения. Учебно-справочное пособие составленное учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Автор: Позняковский В. М., Дроздова Т. М., Влощинский П. Название: Физиология питания. Учебник для вузов, 5-е изд., стер. ISBN: 5811468474 ISBN-13(EAN): 9785811468478 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 3142.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Автор: Рязанова О.А., Позняковский В.М. Название: Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Справочник, 1-е изд. ISBN: 5811424213 ISBN-13(EAN): 9785811424214 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 1922.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Для удобства использования в настоящем издании применена двухуровневая система нумерации терминов: слева приведены их номера по порядку, а справа указаны номера страниц, на которых эти термины размещены. Справочник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания». Пособие будет полезно бакалаврам и магистрантам, аспирантам и преподавателям вузов пищевого, аграрного и торгово-экономического профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций.
Автор: Рязанова О.А, Позняковский В.М. Название: Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь. Учебно-справочное пособие (Полноцветная печать) ISBN: 5811429231 ISBN-13(EAN): 9785811429233 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 1105.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Автор: Заворохина Н.В., Голуб О.В., Позняковский В.М. Название: СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ISBN: 5160114939 ISBN-13(EAN): 9785160114934 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 607.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Предназначен для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям 38.03.07 «Товароведение», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 38.03.06 «Торговое дело» и других профилей пищевой промышленности. Представляет практический интерес для специалистов, занятых в сфере контроля качества и безопасности пищевой продукции.
Автор: Позняковский В.М., Чугунова О.В., Тамова М.Ю. и др Название: ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ ISBN: 516011968X ISBN-13(EAN): 9785160119687 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 631.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
