Автор: Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д Название: Экспертиза Мучных Кондитерских Изделий. Качество И Безопасность ISBN: 5160190910 ISBN-13(EAN): 9785160190914 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 2056.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Позняковский В.М., Чугунова О.В., Тамова М.Ю. и др Название: Пищевые Ингредиенты И Биологически Активные Добавки ISBN: 5160186379 ISBN-13(EAN): 9785160186375 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1093.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Позняковский В. М. Название: Физиология питания. Учебник для вузов, 6-е изд., стер. ISBN: 550745227X ISBN-13(EAN): 9785507452279 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 5334.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней