Автор: Д. Нью Название: Неонатология: Гастроэнтерология и питание:Проблемы и противоречия в неонатологии ISBN: 5986570367 ISBN-13(EAN): 9785986570365 Издательство: Логосфера изд-во Рейтинг: Цена: 990.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Гастроэнтерология и питание / Д. Нью; под ред. Р. Полина; пер. с англ.; под ред. Ю.Г. Мухиной. - М.: Логосфера, 2014. - 512 с.; 18,4 см. - (Проблемы и противоречия в неонатологии). - Перевод изд. Gastroenterology and Nutrition: Neonatology Questions and Controversies / Josef Neu.
ISBN 978-5-98657-036-5
Представленные в данном издании рекомендации содержат современную информацию по гастроэнтерологии и питанию новорожденных, необходимую неонатологам в практической деятельности. Книга служит своеобразным мостом между передовыми научными исследованиями и применением их на практике. В издании обсуждены новые темы этой области медицины и даны советы по диагностическим и лечебным стратегиям с позиций доказательной медицины. Спорные вопросы представлены в издании таким образом, что читатель имеет возможность принять самостоятельное решение по ним в своей практической деятельности.
Издание подготовлено группой неонатологов, являющихся лидерами в своей области, что гарантирует авторитетность и доступность материала.
Автор: Каганова, Х.Х., Гаппарова М., Шарафетдинова Название: Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения ISBN: 5981250844 ISBN-13(EAN): 9785981250842 Издательство: Династия Рейтинг: Цена: 990.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 14-30 дней Описание: В книге приводятся сведения по всем аспектам построения диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях. Особое внимание уделяется ведению медицинской документации и ее значению, должностным обязанностям лиц, принимающих участие в осуществлении диетотерапии, технологии приготовления диетических блюд. Приведены характеристики диет. В приложениях представлены практические материалы, необходимые для организации лечебного питания в учреждениях здравоохранения.
Издание предназначается для врачей-диетологов, главных врачей, заместителей главных врачей по медицинской части, заведующих отделениями, диетических медицинских сестер, бухгалтеров учреждений здравоохранения, а также студентов медицинских училищ, выпускающих диетических медицинских сестер.
Данное руководство по организации диетического лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях предназначено для использования в качестве учебного пособия в учреждениях дополнительного профессионального (постдипломного) образования врачей по специальности «диетология».
Автор: Ван Вей III Ч.В., Айэртон-Джонс К. Название: Секреты питания ISBN: 5951803535 ISBN-13(EAN): 9785951803535 Издательство: БИНОМ Рейтинг: Цена: 570.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В. Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.
Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Автор: Мухина Ю.Г. Название: Практическое руководство по детским болезням. т.14 Современные рекомендации по питанию детей ISBN: 5988032257 ISBN-13(EAN): 9785988032250 Издательство: Медпрактика-М Рейтинг: Цена: 530.00 р. 662.00-20% Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Данное издание содержит современные рекомендации по питанию детей, написанные заслуженными врачами и профессорами. В книге освещены следующие вопросы: основные компоненты пищи, значение питания для роста и развития ребенка и профилактики заболеваний, особенности пищеварения в детском возрасте, методы оценки состояния питания у детей, питание здорового ребенка, питание недоношенных и детей с очень низкой массой тела, лечебное питание у детей раннего возраста, лечебное питание при пищевой непереносимости, болезнях нарушенного обмена веществ, лечебное питание у детей старшего возраста, основы клинического питания.
Рекомендовано учебно-методической комиссией МЗ РФ в качестве учебного пособия для систем постдипломного образования.
Автор: Рогинская Г. Ю. Название: Питание при заболеваниях органов дыхания. Лечебное питание ISBN: 9665960792 ISBN-13(EAN): 9789665960799 Издательство: Медицинская газета Рейтинг: Цена: 280.00 р. 350.00-20% Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: Из книги вы узнаете о принципах лечебного питания при заболеваниях органов дыхания, о свойствах и значении для здоровья человека основных веществ - белков, жиров, углеводов, микро- и макроэлементов, витаминов.
Изложены характеристики основных диет и рекомендации по их применению.
Освещены вопросы народных методов лечения органов дыхания в сочетании с лечебным питанием.
Автор: Тутельян В.А, Конь И.Я. Название: Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп ISBN: 599860122X ISBN-13(EAN): 9785998601224 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1242.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей.Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста.Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России.В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.)В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей.Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Рослый И.М. Название: Правила чтения биохимического анализа : Руководстводля врача ISBN: 5998605586 ISBN-13(EAN): 9785998605581 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1024.00 р. Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: Руководство предназначено врачу любой специальности. Изучение медицинской биохимии читателю предложено начать с отбора и врачебного осмысления той информации из фундаментальной биохимии, которая необходима врачу для практического использования в конкретной ситуации с конкретным пациентом. Одновременно эта информация должна дать ориентиры на глубинное (вплоть до молекулярного уровня) понимание патологии с учетом основных биохимических процессов, которые более известны в теории как патогенетические механизмы и редко упоминаются (хотя непременно должны упоминаться) в практике врача.
Семнадцать правил чтения биохимического анализа представлены в виде текста, цветных иллюстрированных схем, кратких формул и комментариев, что делает медицинский курс доходчивым для широкого круга читателей: студентов медицинских университетов, академий, факультетов, врачей, научных сотрудников, абитуриентов. Книга адаптирована для любознательного человека, который интересуется собственным организмом, хочет иметь современные научные представления о самом себе.
Руководство подготовлено главным научным сотрудником НИИ общей патологии и патофизиологии РАМН, ведущим научным сотрудником ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора РФ, д.м.н. Игорем Михайловичем Рослым.
Автор: Рослый И.М. Название: Практическая биохимия. Руководство ISBN: 5998604903 ISBN-13(EAN): 9785998604904 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1536.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: Цель руководства — чтение биохимического анализа крови и понимание физиологического смысла его компонентов. В книге объясняется, почему цитолиз не всегда идентичен ферментемии, в чем ее метаболический смысл, подробно рассматриваются ферменты крови, белковая часть биохимического анализа, гамма-глутамилтранспептидаза, молекулярная организация и функции КФК-системы, а также ее клиническая и физиологическая роль.
Руководство "Практическая биохимия" предназначено для практических врачей разных специальностей, лаборантов, биохимиков, а также студентов медицинских и биологических вузов.
Автор: Ерпулева Ю.В., Рыжов Е.А. Название: Особенности питания детей с хирургическим вмешательством. Руководство ISBN: 5970471429 ISBN-13(EAN): 9785970471425 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 505.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Невозможность получать питание естественным путем стремительно приводит к развитию тяжелых расстройств питания у ребенка, что ухудшает его состояние и снижает эффективность хирургического вмешательства.
В настоящее время известна тесная связь между различными хирургическими вмешательствами и развитием питательной недостаточности у детей. Однако обеспечение полноценным питанием ребенка после хирургического вмешательства представляет непростую задачу. С этой целью необходимо оценить статус питания и при необходимости назначить энтеральное питание.
В данном руководстве рассмотрены практические возможности своевременной оценки статуса питания и последующего использования энтерального питания у оперированных детей.
Издание предназначено врачам-педиатрам, врачам интенсивной терапии, детским хирургам, врачам других специальностей, интернам, ординаторам, аспирантам, студентам педиатрических факультетов медицинских вузов, будет полезно молодым врачам и опытным специалистам в вопросах назначения энтерального питания у оперированных детей.
Автор: Эммануэль Ч. Опар, Сэм Дагого-Джек Название: Питание и диабет: патофизиология и лечение ISBN: 5970480886 ISBN-13(EAN): 9785970480885 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 3960.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В книге освещены современные данные по патофизиологии и последние достижения в области лечения ожирения и сахарного диабета. В первой части издания изложена самая актуальная информация о генетических факторах в обмене веществ, энтероинсулярной оси, регуляторах аппетита и насыщения, метаболическом синдроме. Подробно обсуждены комбинированный эффект диетотерапии и физической активности в терапии ожирения, роль кишечной микробиоты в патогенезе и лечении ожирения, фармакотерапия и хирургическое лечение ожирения и особенности послеоперационного управления питанием пациента, перенесшего бариатрическую хирургию.
Во второй части руководства содержится обзор взаимодействия питательных веществ и гомеостаза глюкозы, отражены особенности профилактики и ведения пациентов с сахарным диабетом 1-го и 2-го типов, в том числе в детском и пожилом возрасте. Отдельно рассмотрены темы гестационного сахарного диабета, окислительного стресса и влияния пищевых добавок на контроль гликемии при сахарном диабете 2-го типа, ведения пациентов с диабетическим гастропарезом.
Издание предназначено врачам-специалистам, занимающимся диагностикой и лечением ожирения и сахарного диабета, для профессионального обучения и повышения квалификации.
Автор: Мартинчик А.Н. Название: Нутрициология. Основы питания человека ISBN: 5970489751 ISBN-13(EAN): 9785970489758 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 2534.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: В издании представлены основные разделы науки о питании человека - нутрициологии. Систематизированы ключевые положения, проанализированы сведения о пище и пищевых веществах, процессах их потребления, усвоения, метаболизма, утилизации и выведения, а также факторы, влияющие на потребление и выбор пищи человеком. Впервые в отечественной литературе изложены основы эпидемиологии питания. Как отрасль нутрициологии, эпидемиология питания изучает количественные взаимосвязи характера питания с состоянием здоровья, рассматривает питание как фактор риска и как средство профилактики основных хронических неинфекционных заболеваний современного человека. В отдельной главе приведены принципы и правила здорового питания, базирующиеся на свободном выборе пищи.
Издание предназначено для нутрициологов, диетологов, врачей всех специальностей, студентов, аспирантов, научных работников медицинского профиля, для обучающихся в системе агропромышленного комплекса и пищевой индустрии, для работников, занимающихся обеспечением питания населения.
Автор: Иванов, В.П. Новикова, А.Н. Завьял Название: Недостаточность питания у детей ISBN: 597049254X ISBN-13(EAN): 9785970492543 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 2851.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: В издании с современных позиций рассмотрены история изучения вопроса белково-энергетической недостаточности, ее терминология, этиология и патогенез, классификация, клиническая картина, диагностика при разных заболеваниях, диетотерапия и реабилитация детей с белково-энергетической недостаточностью. Упорядочены представления о белково-энергетической недостаточности у детей в разные возрастные периоды и при различной патологии. Разделы, посвященные вторичной белково-энергетической недостаточности, написаны опытными практикующими в данных областях врачами-специалистами на основе национальных и международных клинических рекомендаций.
Книга предназначена практикующим педиатрам амбулаторного и стационарного звена, а также гастроэнтерологам, аллергологам, врачам-диетологам, кардиологам, кардиохирургам, пульмонологам, нефрологам, урологам, неврологам, онкологам, реаниматологам, психиатрам и студентам старших курсов медицинских вузов.
Автор: Лэнгли-Эванс С Название: Питание, здоровье и болезни. Подход к продолжительности жизни ISBN: 5970488305 ISBN-13(EAN): 9785970488300 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 3168.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: Данный академический учебник, написанный британским ученым Саймоном Лэнгли-Эвансом, почетным профессором кафедры питания человека Ноттингемского университета, посвящен вопросам связи питания со здоровьем и болезнями человека. В третьем издании книги в простой и удобной для чтения форме представлены сведения об изменении потребностей организма в пищевых веществах на протяжении всей жизни человека.
Книга предназначена студентам-медикам и профессионалам, недавно получившим квалификацию специалистов в области питания и диетологии. Она также займет место на книжных полках других студентов и специалистов, которые ищут универсальный справочник о влиянии питания на здоровье и болезнь.
Автор: Тутельян В.А., Онищенко Г.Г., Гуревич К.Г., Погоже Название: Здоровое питание: роль БАД ISBN: 5970492108 ISBN-13(EAN): 9785970492109 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 2376.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: В книге изложены современные вопросы здорового (оптимального) и лечебного питания. Дана характеристика макро- и микронутриентов. Особое внимание уделено применению в питании специализированных пищевых продуктов, в частности биологически активных добавок к пище (БАД). Раскрыты механизмы их действия. Представлен материал, включающий применение БАД на фоне здорового питания у спортсменов, лиц пожилого возраста, беременных и кормящих женщин. Освещены вопросы использования БАД в лечении (диетотерапии) сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, костно-суставной системы, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для улучшения состояния кожи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
Автор: Петриков С.С. , М.Ш. Хубутия, Т.С. Попова Название: Национальное руководство. Парентеральное и энтеральное питание ISBN: 5970472778 ISBN-13(EAN): 9785970472774 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 6336.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: “Национальные руководства” – первая в России серия практических руководств по основным медицинским специальностям, включающих всю основную информацию, необходимую врачу для непрерывного последипломного образования.Национальное руководство “Парентеральное и энтеральное питание” содержит актуальную, современную информацию по всем вопросам клинического питания. В руководстве изложены основные принципы организации нутритивной поддержки больных в многопрофильных лечебных учреждениях с позиции современных основ нутритивной поддержки в мировой практике, отражены общие вопросы парентерального и энтерального питания, показано место диагностики питательной недостаточности в определении показаний к нутритивной поддержке, выборе метода искусственного лечебного питания, питательных смесей и способов оценки эффективности их применения с точки зрения доказательной медицины.
В подготовке настоящего издания в качестве авторов-составителей и рецензентов принимали участие ведущие специалисты в области парентерального и энтерального питания. Все рекомендации прошли этап независимого рецензирования.
Руководство предназначено анестезиологам-реаниматологам, хирургам, терапевтам, онкологам, гастроэнтерологам, педиатрам.
Автор: Трюб Ральф М.; Пер. с англ.; Под ред. А.Г. Гаджиго Название: Питание для здоровых волос. Руководство по пониманию и надлежащей практике ISBN: 5970465380 ISBN-13(EAN): 9785970465387 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 3139.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание:
“Питание для здоровых волос” – вторая переведенная на русский язык книга известного дерматолога, трихолога профессора Ральфа Трюба. Она посвящена важной для здоровья организма теме – проблеме здорового питания, его взаимосвязи с ростом волос, последствиям дефицита для кожи и волос при врожденных и приобретенных состояниях, профилактике и коррекции соответствующих дефицитов. Значение диетотерапии для роста волос, их цвета и качества автор рассматривает не только с традиционной точки зрения, но и с учетом принципов доказательной медицины, а также китайской и аюрведической медицины.
Глубокие познания автора в истории и существе вопроса определяют широкую аудиторию читателей: это врачи любых специальностей, диетологи, спортсмены, фитнес-тренеры, а также другие читатели, – все, кого интересует проблема сохранения здоровья волос, найдут в книге много ценного и полезного.
Автор: Лапкин М.М., Пешкова Г.П., Растегаева И.В.; Под ре Название: Основы рационального питания : учебное пособие.- 2-е изд перераб и доп ISBN: 5970466077 ISBN-13(EAN): 9785970466070 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 1397.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: В учебном пособии обсуждена физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приведены данные о методах изучения энергетического обмена. Рассмотрены теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины освещены основные принципы организации рационального питания человека.
Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.
Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я Название: Детское питание: Руководство для врачей. ISBN: 589481779X ISBN-13(EAN): 9785894817798 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 947.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения в пищевые рационы тех или иных групп продуктов у детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. Также уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.) (3-я часть). В заключительной, 4-й части рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Шарафетдинов Х.Х., Плотникова О.А. Название: Лечебное питание при сахарном диабете 2-го типа: реалии и перспективы ISBN: 597049285X ISBN-13(EAN): 9785970492857 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 1037.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: В руководстве изложены современные представления о сахарном диабете 2-го типа, актуальные данные о роли ожирения и генетических факторов в развитии этого заболевания, проанализированы принципы лечебного питания, модели питания (паттерны) и их эффективность при сахарном диабете 2-го типа. Представлены теоретические и практические аспекты разработки специализированных пищевых продуктов для пациентов с диабетической нефропатией. Рассмотрены целесообразность применения витаминно-минеральных комплексов и биологически активных веществ в лечебном питании при сахарном диабете 2-го типа.
Издание предназначено эндокринологам, терапевтам, диетологам, врачам общей практики и врачам смежных специальностей, принимающим участие в лечении больных сахарным диабетом, а также интернам, ординаторам и аспирантам соответствующих направлений.
ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
