Автор: Тутельян В.А, Конь И.Я. Название: Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп ISBN: 599860122X ISBN-13(EAN): 9785998601224 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1242.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей.Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения тех или иных групп продуктов в пищевые рационы детей разного возраста.Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России.В 3-й части уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.)В заключительной, 4-й части, рассмотрены проблемы лечебного питания у детей.Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Брико Н.И., Онищенко Г.Г., Покровский В.И. Название: Руководство по эпидемиологии инфекционных болезней в 2 ТТ ISBN: ISBN-13(EAN): Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 4760.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве изложены современные представления о структуре эпидемиологии, рассмотрены основные проблемы общей эпидемиологии инфекционных болезней, эпидемиологии и профилактики актуальных инфекционных и паразитарных болезней человека. Современные представления об эпидемиологии, надзоре и профилактике инфекционных и паразитарных болезней изложены с акцентом на патологии, наиболее актуальные для здравоохранения России вследствие их высокой распространенности, социально-экономической значимости, тенденции к ухудшению эпидемической обстановки.
Руководство предназначено для врачей-эпидемиологов и паразитологов учреждений Роспотребнадзора и Министерства здравоохранения Российской Федерации, аспирантов и преподавателей медицинских высших учебных заведений.
Автор: Шумаков В.И., Онищенко Н.А. Название: Биологические резервы клеток костного мозга и коррекция органных дисфункций ISBN: 5904286023 ISBN-13(EAN): 9785904286026 Издательство: Москва Рейтинг: Цена: 1620.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: В монографии впервые изучены терапевтические возможности стволовых и прогениторных клеток костного мозга с позиций участия этих клеток в регуляции адаптационных и компенсаторно-приспособительных процессов в организме. Показано, что будучи частью системы крови и иммунной системы эти клетки при тяжелом повреждении какого-либо органа или системы снижают свой потенциал участия в процессах восстановительной регенерации. Авторы предлагают действенные пути повышения регуляторной активности аутологичных клеток костного мозга для восстановления их роли в реализации процессов восстановительной регенерации. Монография состоит из 3-х частей, в которых последовательно освещены биологические проблемы эффективного применения клеток костного мозга, результаты экспериментального и плинического решения их.
Монография предназначена для трансплантологов, физиологов, патофизиологов, специалистов по разработке и применению технологий, для врачей различных специальностей.
Автор: Тутельян В.А. Название: Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока ISBN: 5990734808 ISBN-13(EAN): 9785990734807 Издательство: Москва Рейтинг: Цена: 100.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Освещены вопросы этиологии, патогенеза, клиники, лабораторной диагностики, лечения и профилактики аллергии к белкам коровьевого молока у детей раннего возраста.Подробно описана тактика подбора специализированных продуктов для детей с аллергией к белкам коровьего молока и их введения. Отдельно рассмотрены вопросы поиска новых подходов к замене смесей на основе белков коровьего молока на альтернативные продукты, способные на определенном этапе улучшить состояние реьенка и облегчить течение заболевания, а также обеспечить его адекватный рост и развитие.
Практические рекомендации будут способствовать совершенствованию ранней диагностики аллергии к белкам коровьего молока у детей, своевременному и адекватному назначению диетотерапии с использованием специализированных лечебных и профилактических продуктов питания.
Автор: Тутельян В.А. Название: Питание в начале жизни от беременности до трёх лет. ISBN: 5699985999 ISBN-13(EAN): 9785699985999 Издательство: Эксмо Рейтинг: Цена: 185.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Автор: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. Название: Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию. ISBN: 504200968X ISBN-13(EAN): 9785042009686 Издательство: Эксмо Рейтинг: Цена: 1601.00 р. Наличие на складе: Есть (3 шт.) Описание: Новое практическое руководствл создано ведущими учеными в области диетологии. Эта книга станет незаменимым инструментом для специалистов, стремящихся углубить свои знания и навыки в сфере здорового питания.
Что внутри?
- теории правильного питания;
- основы биохимии и физиологии питания;
- пирамида здорового питания;
- более 20 научно обоснованных диет для поддержания здоровья;
- лечебное питание для различных состояний;
- примерные однодневные меню;
- более 80 таблиц, приложений и схем.
Погрузитесь в мир научного подхода к правильному питанию и позвольте вашим клиентам наслаждаться жизнью в полном соответствии с принципами доказательной медицины!
Издание предназначено для нутрициологов, диетологов, врачей всех специальностей, а также студентов старших медвузов.
Автор: Брико Н.И., Онищенко Г.Г, Покровский В.И. Название: Эпидемиология чрезвычайных ситуаций: Учебное пособие ISBN: 5998604156 ISBN-13(EAN): 9785998604157 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 1920.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В учебном пособии представлены материалы, позволяющие студентам приобрести знание основных вопросов эпидемиологии чрезвычайных ситуаций и умение планировать профилактические и противоэпидемические мероприятия в чрезвычайных ситуациях. Рассмотрены вопросы организационной структуры Единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, межведомственного взаимодействия при осуществлении противоэпидемических мероприятий, особенности эпидемического процесса инфекционных болезней в чрезвычайных ситуациях. Изложены основные принципы эпидемиологического надзора, планирования, организации и проведения санитарно-противоэпидемических мероприятий. Даны понятия биологического оружия и основы биологической защиты населения.
В пособии представлен информационный материал, не изложенный в учебниках по эпидемиологии, но необходимый обучающимся в освоении раздела эпидемиологии чрезвычайных ситуаций.
Издание предназначено для студентов медицинских вузов Российской Федерации для приобретения умений и компетенций по организации, проведению и контролю противоэпидемических мероприятий в чрезвычайных ситуациях.
Автор: Тутельян В.А., Конь И.Я Название: Детское питание: Руководство для врачей. ISBN: 589481779X ISBN-13(EAN): 9785894817798 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 947.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В руководстве в полном объеме рассматриваются теоретические и сугубо практические вопросы, касающиеся различных аспектов питания детей и подростков. Большое внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит современные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, минеральные соли и микронутриенты - витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных ферментов, играющей решающую роль для обоснования этапности включения в пищевые рационы тех или иных групп продуктов у детей разного возраста. Большое место отведено вопросам питания детей первого года жизни, в том числе аспектам естественного и искусственного вскармливания (2-я часть). Приведены сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заменителях, научное обоснование организации прикорма. Освещены вопросы поддержки грудного вскармливания в России. Также уделено внимание практическим вопросам питания детей в организованных коллективах - детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов питания, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.) (3-я часть). В заключительной, 4-й части рассмотрены проблемы лечебного питания у детей. Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей-диетологов, а также для широкого круга читателей.
Автор: Под ред. В.А. Тутельяна, Д.Б. Никитюка Название: Нутрициология и клиническая диетология : национальное руководство ISBN: 5970495921 ISBN-13(EAN): 9785970495926 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 6336.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: Настоящее руководство отражает современное состояние отечественной нутрициологии и основывается на теоретических и научных данных современной науки о питании. Издание состоит из четырех разделов. В разделе I представлены фундаментальные сведения об основных законах нутрициологии, а также раскрыта роль макро- и микронутриентов и биологически активных веществ в рационе человека. Раздел II включает информацию о структуре питания различных групп населения, особенностях возрастной нутрициологии, методах эпидемиологических исследований и способах оценки пищевого статуса. Раздел III содержит систематизированные данные о диетотерапии при различных заболеваниях. В нем описаны принципы дифференцированного применения стандартных диет и их вариантов, приведены сведения о химическом составе и энергетической ценности рационов, а также рекомендации по их моделированию с учетом индивидуального течения болезни. В разделе IV рассмотрены вопросы качества и безопасности питания, а также современные технологии производства специализированных и традиционных пищевых продуктов.
Руководство снабжено актуальными нормативными документами (приказы Минздрава России, клинические и методические рекомендации), регламентирующими организацию лечебного и профилактического питания в учреждениях здравоохранения.
Издание предназначено терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также интернам, ординаторам, аспирантам, студентам старших курсов медицинских вузов.
ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
