+7(495) 980-12-16
  10:00-18:00 пн-пт
  book@logobook.ru
   
    Поиск книг    
Найти
  Зарубежные издательстваРоссийские издательства  
   Авторы | Каталог | Издательства | Новинки | Распродажа | Детские | Модели | Поступления | Cертификаты| Хиты | | |
 

Товароведение И Экспертиза Зерномучных Товаров, Изд.2 Нилова Л.П. 9785160157016


Варианты приобретения
Цена: 1821р.

Кол-во:
Наличие: Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Если книги нет на складе, цена может быть изменена. Большинство цен, на книги правильные.
Но издательства изменяют цены на книги и не всегда есть возможность оперативно отслеживать эти изменения.
Если цена заказываемой книги изменится, об этом обязательно будет сообщено менеджером после оформления заказа.


Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Нилова Л.П.
Название: Товароведение И Экспертиза Зерномучных Товаров, Изд.2
Издательство: Инфра-М
Классификация:
ISBN: 5160157018
ISBN-13(EAN): 9785160157016
Обложка: Переплет
Страницы: 448
Вес: 0 кг.
Дата издания: 2020
Рейтинг:
Описание:
Дополнительное описание:

Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров

Автор: Вытовтов А. А.
Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров
ISBN: 516004633X ISBN-13(EAN): 9785160046334
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2136.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров.

 
 

Автор: Агапкин А.М.
Название: Курс лекций по товароведению и экспертизе зерномучных товаров. (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие
ISBN: 5436554628 ISBN-13(EAN): 9785436554624
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1150.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 
Товароведение И Экспертиза Зерномучных Товаров, Изд.2

Автор: Нилова Л. П.
Название: Товароведение И Экспертиза Зерномучных Товаров, Изд.2
ISBN: 516004440X ISBN-13(EAN): 9785160044408
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2029.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для слушателей курсов повышения квалификации.

 
 

Автор: Мотовилов О. К., Позняковский В. М. и др.
Название: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5811471653 ISBN-13(EAN): 9785811471652
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1279.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 

Автор: Калачев С. Л.
Название: Товароведение И Экспертиза Транспортных Средств Личного Пользования. Учебник Для Вузов
ISBN: 5534133856 ISBN-13(EAN): 9785534133851
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 1502.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

 
 

Автор: Калачев С. Л.
Название: Теоретические Основы Товароведения И Экспертизы 3-Е Изд., Пер. И Доп. Учебник Для Вузов
ISBN: 5534131640 ISBN-13(EAN): 9785534131642
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 2912.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

 
 

Автор: Ляшко А.А., Ходыкин А.П., Волошко Н.И. и
Название: Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник, 4-е изд., стер.(изд:4)
ISBN: 5394043884 ISBN-13(EAN): 9785394043888
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 1683.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Вилкова С.А., Михайлова Л.В., Власова Е.
Название: Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров: Учебно-практическое пособие для бакалавров, 4-е изд., стер.(изд:4)
ISBN: 5394041784 ISBN-13(EAN): 9785394041785
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 804.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Березина В.В.
Название: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум, 4-е изд., стер.(изд:4)
ISBN: 5394041776 ISBN-13(EAN): 9785394041778
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 430.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Страхова С.А.
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты, 3-е изд.(изд:3)
ISBN: 5394042691 ISBN-13(EAN): 9785394042690
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 355.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Еремеева Н.В., Дуборасова Т.Ю.
Название: Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары): Практикум, 2-е изд.(изд:2)
ISBN: 5394042225 ISBN-13(EAN): 9785394042225
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 299.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Иванова Т.Н., Евдокимова О.В., Красильникова Е.В.
Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров
ISBN: 5160156984 ISBN-13(EAN): 9785160156989
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 976.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник

Автор: Васюкова А.Т., Димитриев А.Д.
Название: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник
ISBN: 5811443781 ISBN-13(EAN): 9785811443789
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1870.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 
Теоретические основы товароведения и экспертизы. (Бакалавриат). Учебник.

Автор: Криштафович В.И., Криштафович Д.В., Красильникова
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы. (Бакалавриат). Учебник.
ISBN: 5406011863 ISBN-13(EAN): 9785406011867
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1384.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 4-е изд., стер.

Автор: Криштафович В.И., Позняковский В.М. и др.
Название: Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 4-е изд., стер.
ISBN: 5811449429 ISBN-13(EAN): 9785811449422
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 2425.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 

Автор: Иванова Т.Н., Позняковский В.М., Добровольский В.Ф
Название: Товароведение И Экспертиза Пищевых Концентратов И Пищевых Добавок, Изд.2
ISBN: 516015700X ISBN-13(EAN): 9785160157009
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1083.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров, 2-е изд., стер.(изд:2)

Автор: Зонова Л.Н., Михайлова Л.В., Власова Е.Н
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров, 2-е изд., стер.(изд:2)
ISBN: 5394035814 ISBN-13(EAN): 9785394035814
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 411.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты, 2-е изд.испр.(изд:2)

Автор: Страхова С.А.
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты, 2-е изд.испр.(изд:2)
ISBN: 539403835X ISBN-13(EAN): 9785394038358
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 337.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Киладзе А. Б.
Название: Товароведение и экспертиза животного сырья: учебное пособие
ISBN: 5903090753 ISBN-13(EAN): 9785903090754
Издательство: Проспект науки
Рейтинг:
Цена: 1530.00 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

 
 

Автор: Славнова Т.П., Вилкова С.А.
Название: Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров: Учебное пособие для бакалавров, 3-е изд., стер.(изд:3)
ISBN: 5394036985 ISBN-13(EAN): 9785394036989
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 374.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 


ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
    Мобильная версия