Контакты/Проезд  Доставка Помощь/Возврат
  +7(495) 980-12-16
  10:00-17:00 пн-пт
  book@logobook.ru
    Поиск книг         
Найти

Варианты приобретения
Цена: 2466.00 р.

Кол-во:
Наличие: Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

Если книги нет на складе, цена может быть изменена. Большинство цен, на книги правильные.
Но издательства изменяют цены на книги и не всегда есть возможность оперативно отслеживать эти изменения.
Если цена заказываемой книги изменится, об этом обязательно будет сообщено менеджером после оформления заказа.


В корзину
в Мои желания
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер., Маюрникова Л. А.

Автор: Маюрникова Л. А.
Название: ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер.
Издательство:
Классификация:
ISBN: 5507476837
ISBN-13(EAN): 9785507476831
Обложка:
Страницы: 196
Вес: 0.27 кг.
Дата издания: 2024
Рейтинг:
Описание:
Дополнительное описание:

Автор: Вишняков Н.И., Миняев В.А.
Название: Общественное здоровье и здравоохранение. Учебник
ISBN: 5000305655 ISBN-13(EAN): 9785000305652
Издательство: МедПресс-Информ
Рейтинг:
Цена: 2687.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Учебник написан профессорско-преподавательским составом кафедры общественного здоровья и здравоохранения Первого Санкт-Петербургского государственного медицинского университета им. И.П.Павлова при участии профессоров и преподавателей других медицинских вузов Санкт-Петербурга, а также сотрудников ряда органов и учреждений здравоохранения Санкт-Петербурга и Москвы. Учебник подготовлен в соответствии с государственной программой «Общественное здоровье и здравоохранение» для студентов высших медицинских учебных заведений. Ряд разделов учебника может быть полезен для интернов, клинических ординаторов, аспирантов, слушателей циклов профессиональной переподготовки и повышения квалификации по организации здравоохранения при изучении актуальных проблем общественного здоровья и здравоохранения.

Автор: Миняев В.А., Вишняков Н.И.
Название: Общественное здоровье и здравоохранение. Учебник
ISBN: 5983228404 ISBN-13(EAN): 9785983228405
Издательство: МедПресс-Информ
Рейтинг:
Цена: 1243.00 р.
Наличие на складе: Есть
Описание: Учебник написан профессорско-преподавательским составом кафедры общественного здоровья и здравоохранения Санкт-Петербургского государственного медицинского университета им. И.П.Павлова при участии профессоров и преподавателей других медицинских вузов Санкт-Петербурга, а также сотрудников ряда органов и учреждений здравоохранения Санкт-Петербурга и Москвы. Учебник подготовлен в соответствии с программой «Общественное здоровье и здравоохранение» для студентов высших медицинских учебных заведений, утвержденной Департаментом образования медицинских учреждений и кадровой политики Минздрава РФ (30.03.2000 г., Москва). Ряд разделов учебника может быть полезен для интернов, клинических ординаторов, аспирантов, слушателей курсов первичной специализации и повышения квалификации по организации здравоохранения при изучении актуальных проблем общественного здоровья и здравоохранения.

Автор: Юрьев В.К.
Название: Основы общественного здоровья и здравоохранения. Учебник
ISBN: 5299009763 ISBN-13(EAN): 9785299009767
Издательство: СпецЛит
Рейтинг:
Цена: 714.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Учебник состоит из двух частей. Первая посвящена вопросам общественного здоровья. В ней представлены оценка и анализ медико-демографических процессов, показателей заболеваемости, инвалидности, физического развития с позиции врача-стоматолога. Отдельные главы посвящены проблемам профилактики и методологии медико-социальных исследований в стоматологии. Во второй части рассмотрены вопросы состояния и деятельности как системы здравоохранения в целом, так и стоматологической службы в частности. Издание соответствует учебной программе по дисциплине и предназначено студентам стоматологических факультетов медицинских вузов, преподавателям системы высшего медицинского образования, слушателям системы дополнительного и послевузовского профессионального образования, обучающимся на кафедрах стоматологического профиля, организаторам здравоохранения, врачам-стоматологам.

Автор: Денисов И.Н., Кича Д.И.
Название: Практикум общественного здоровья и здравоохранения: Учеб. пособие
ISBN: 5998602307 ISBN-13(EAN): 9785998602306
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 1446.00 р.
Наличие на складе: Есть
Описание: В учебном пособии представлен практический курс анализа и оценок общественного здоровья и здравоохранения с применением информационных технологий и анализом телемедицинских систем. В схематичной графической форме с примерами симуляционных заданий впервые рассматриваются основные статистические оценки и характеристики общественного здоровья, медицины и здравоохранения, пара- и непараметрические методы, корреляционный, дисперсионный и регрессионный анализ. Описываются приемы статистических оценок здоровья, медицины и здравоохранения с помощью программного пакета статистических диалоговых систем, а также автоматизированные информационные приборно-компьютерные системы и телемедицинские технологии в медицине и здравоохранении.Эффективному усвоению знаний и приобретению навыков и компетенций способствуют впервые предлагаемые для анализа симулянионные задания в виде сложных диаграмм и рисунков, разработанных авторами или почерпнутых из открытой учебной литературы, содержащих современные показатели здоровья и здравоохранения.Издание следует государственному образовательному стандарту программы по общественному здоровью и здравоохранению с элементами медицинской информатики и телемедицины РФ в части освоения практических навыков и не претендует на общетеоретическое освещение предмета.Издание соответствует содержанию и требованиям ФГОС 3+: ОК-1, ОК-5, ОПК-3, ОПК-11, ПК-4, ПК-18, ПК-22 «Общественное здоровье и здравоохранение» программы, утвержденной на кафедре и медицинском институте РУДН.Для студентов, ординаторов и аспирантов медицинских и фармацевтических вузов, а также практикующих врачей и организаторов здравоохранения.

Автор: Денисов И.Н
Название: Руководство к практическим занятиям по общественному здоровью и здравоохранению : Учебное пособие
ISBN: 5998602676 ISBN-13(EAN): 9785998602672
Издательство: МИА изд.
Рейтинг:
Цена: 1050.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: Учебное пособие представляет полный курс статистического анализа и оценок общественного здоровья и здравоохранения с применением современных компьютерных и телемедицинских технологий. В доступной форме с многочисленными примерами рассматриваются основные статистические понятия, числовые характеристики описания совокупности эмпирических данных общественного здоровья, медицины и здравоохранения, построение статистических оценок, параметрические и непараметрические методы, корреляционный, дисперсионный и регрессионный анализ и некоторые вопросы планирования научного эксперимента. Описываются приемы расчетов статистических оценок с помощью программного пакета статистических диалоговых систем, а также автоматизированные информационные приборно-компьютерные системы и телемедицинские технологии в медицине и здравоохранении. Соответствует государственному образовательному стандарту программы по общественному здоровью и здравоохранению, с элементами информатизации здравоохранения и телемедицины.

Автор: Криворучко Ю.Д.
Название: Судебно-психиатрические и медико-социальные аспекты профилактики общественно опасных действий и реабилитация психически больных старше 50 лет
ISBN: 5604447692 ISBN-13(EAN): 9785604447697
Издательство: Авторский тираж
Рейтинг:
Цена: 800.00 р.
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Приведенные данные о совершенствовании методов принудительного лечения, экспертной оценки психических расстройств у лиц позднего возраста, совершивших противоправные действия, о более оптимальных мерах медико-социальной реабилитации могут способствовать дальнейшей оптимизации системы профилактики противоправного поведения лиц позднего возраста. Монография предназначена для врачей-экспертов судебно-психиатрических и медико-социальных экспертных учреждений, юристов, а также может служить пособием при чтении лекций в образовательном процессе.

Автор: Медик В.А., Лисицин В.И., Токмачев М.С.
Название: Общественное здоровье и здравоохранение. Руководство к практическим занятиям
ISBN: 9999912257 ISBN-13(EAN): 9789999912259
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 650.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Руководство подготовлено в соответствии с новой учебной программой по дисциплине "Общественное здоровье и здравоохранение" и базируется на учебнике: Медик В.А., Юрьев В.К. Общественное здоровье и здравоохранение. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. Руководство дополняет и значительно расширяет практические знания студентов по основным разделам изучаемой дисциплины. Предназначено для подготовки к практическим занятиям, самостоятельной аудиторной и внеаудиторной работы. Рекомендовано студентам медицинских высших учебных заведений, преподавателям системы высшего медицинского образования, научным работникам, аспирантам, клиническим ординаторам, руководителям медицинских организаций.

Автор: Зайко Г. М., Джум Т. А.
Название: Организация Производства И Обслуживания На Предприятиях Общественного Питания
ISBN: 5977600607 ISBN-13(EAN): 9785977600606
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 4121.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: Изложены основы организации предприятий общественного питания, направления научно-технического прогресса и научной организации труда, вопросы организации снабжения, складского, тарного хозяйства, экспедиционно-диспетчерской службы, организации производства продукции общественного питания. Рассмотрены основы процесса обслуживания потребителей, приведены сведения о приемах сервировки стола, очередности подачи блюд и напитков, их оформлении для банкетов и различных торжеств. Даны рекомендации по обслуживанию праздничных вечеров и других мероприятий (шведский стол, кофе-брейк, бизнес-ланч, воскресный бранч, кейтеринг). Уделено внимание вопросам профессиональной этики, а также особенностям обслуживания иностранных гостей, участников симпозиумов, конференций. Пособие предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», а также для инженерно-технических работников предприятий общественного питания.

Автор: Сон К. Н., Родин В. Н.
Название: Ветеринарная Санитария На Предприятиях По Переработке Пищевого Сырья Животного Происхождения
ISBN: 5160067140 ISBN-13(EAN): 9785160067148
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1557.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

Автор: Катин
Название: Обеспечение безопасности эксплуатации паровых и водогрейных котлов на предприятиях железнодорожного транспорта
ISBN: ISBN-13(EAN):
Издательство: <временно неизвестно>
Рейтинг:
Цена: 1049.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Сидоров
Название: Защита атмосферы от выбросов пыли на предприятиях железнодорожного транспорта
ISBN: ISBN-13(EAN):
Издательство: <временно неизвестно>
Рейтинг:
Цена: 812.00 р.
Наличие на складе: Нет в наличии.

Автор: Никитина Т.Е., Смирнов К.А., Смирнов К.А.
Название: Маркетинг На Предприятиях И В Корпорациях: Теория И Практика
ISBN: 5160054979 ISBN-13(EAN): 9785160054971
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1053.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: Монография отражает современное понимание основных разделов маркетинга - его политик и функций - и описывает практики применения механизмов маркетинга на предприятиях и корпорациях. Приведены основные понятия маркетинга - потребности, спрос, жизненный цикл. Проанализированы законы и принципы маркетинга.

Автор: Каграманова И.Н.
Название: Рациональное Использование Натурального Меха На Швейных Предприятиях. Технологические Процессы В Сервисе
ISBN: 5819908619 ISBN-13(EAN): 9785819908617
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1214.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Сурков И. В., Кантере В. М., Ермолаева Е. О., Позн
Название: Управление Качеством На Предприятиях Пищевой, Перерабатывающей Промышленности, Торговли И Общественного Питания, Изд.3
ISBN: 5160061843 ISBN-13(EAN): 9785160061849
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2513.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Заворохина Н.В., Голуб О.В., Позняковский В.М.
Название: Сенсорный Анализ Продовольственных Товаров На Предприятиях Пищевой Промышленности, Торговли И Общественного Питания
ISBN: 5160114939 ISBN-13(EAN): 9785160114934
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 938.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Мрыхина Е.Б.
Название: Организация Обслуживания На Предприятиях Общественного Питания
ISBN: 5819908228 ISBN-13(EAN): 9785819908228
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 3117.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Заворохина Н.В., Голуб О.В., Позняковский В.М.
Название: Сенсорный Анализ Продовольственных Товаров На Предприятиях Пищевой Промышленности, Торговли И Общественного Питания, Изд.2
ISBN: 5160179658 ISBN-13(EAN): 9785160179650
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1371.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Цыганов А.А. (под ред.), Горбатов И.В., Грызенкова
Название: Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
ISBN: 5406109952 ISBN-13(EAN): 9785406109953
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 3694.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней



ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
   Мобильная версия