Автор: Масалов А. Название: Кулинарная книга диабетика дп ISBN: 5222206122 ISBN-13(EAN): 9785222206126 Издательство: Феникс Рейтинг: Цена: 185.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению.
Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по силам научиться жить с диабетом и противостоять сопутствующим заболеваниям по мере их появления. Одним из способов борьбы с болезнью является правильное питание. Иными словами, вы должны знать, что можно есть, а что нельзя, исходя из вашего типа диабета. Врач-диетолог расскажет, что надо есть с учетом состояния здоровья, а выбрать нужные рецепты можно из сборников - вроде того, который вы держите в руках в данный момент.
Автор: Качурина Т.А. Название: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (1-е изд.) учебник ISBN: 5446865421 ISBN-13(EAN): 9785446865420 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 1129.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней Описание: Учебник разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело».В учебнике раскрыты теоретические основы технологии приготовления основных групп продукции предприятий общественного питания, дана характеристика ассортимента кулинарной продукции, рассмотрены способы кулинарной обработки пищевых продуктов и их влияние на изменение пищевых веществ, описаны технология приготовления и правила подачи блюд.Для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности среднего профессионального образования.
Автор: Васюкова А.Т. Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (ТОП-50 СПО). Учебник ISBN: 5436515649 ISBN-13(EAN): 9785436515649 Издательство: КноРус Рейтинг: Цена: 1150.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Учебник предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания. Ориентирован на учащихся средних профессиолнальных заведений обучающихся по направлению подготовки 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного пита-ния.Соответствует ФГОС СПО 3+.Для учащихся коллеждей и техникумов, а также преподавателей данной дисциплины.
Автор: Митрофанова Н. Название: Греция и Кипр. Кулинарный путеводитель ISBN: 5803302147 ISBN-13(EAN): 9785803302148 Издательство: Живой язык Рейтинг: Цена: 281.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: «Греция и Кипр. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Греции и Кипра, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам, но и всем изучающим греческий язык и интересующимся культурой Греции и Кипра.
Автор: Шатун Л.Г. Название: Кулинария (4-е изд., стер.) учебник ISBN: 5769590564 ISBN-13(EAN): 9785769590566 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 696.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Автор: Калинин А.Ю Название: Хорватия. Кулинарный путеводитель ISBN: 580330283X ISBN-13(EAN): 9785803302834 Издательство: Живой язык Рейтинг: Цена: 293.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 7-14 дней
Автор: Бугаев Ю. Название: Япония. Кулинарный путеводитель ISBN: 5803302279 ISBN-13(EAN): 9785803302278 Издательство: Живой язык Рейтинг: Цена: 293.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 7-14 дней Описание: «Япония. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Японии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам, но и всем изучающим японский язык и интересующимся культурой Японии.
Автор: Арутюнова Название: Французско-русский словарь: гастрономия и кулинария. ISBN: 5984210665 ISBN-13(EAN): 9785984210669 Издательство: Тезаурус Рейтинг: Цена: 750.00 р. Наличие на складе: Невозможна поставка.
Автор: Эддар Название: Кулинария йоги ISBN: 5988572804 ISBN-13(EAN): 9785988572800 Издательство: ПрофитСтайл Рейтинг: Цена: 126.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 21-21 дней Описание: Питание, кроме воздействия на физическое здоровье человека, отражается на его психическом и духовном состоянии. Любая религия предусматривала диетическое питание в качестве неотъемлемого компонента духовного совершенствования. Гиппократ завещал: «Пусть пища будет вашим лекарством».Книга содержит практические рекомендации для приготовления сбалансированного питания из растительных продуктов, что позволяет разнообразить свой стол, обеспечивать себя и свою семью вкусной и здоровой пищей, корректировать самочувствие с помощью различных способов приготовления привычных блюд.
Автор: Бреиова Г.А. Название: Кухня Гаяне-джан:армянские кулинарные рецепты ISBN: 522226551X ISBN-13(EAN): 9785222265512 Издательство: Феникс Рейтинг: Цена: 2533.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, о традиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована!
Название: Весенняя кулинария ISBN: 5373049328 ISBN-13(EAN): 9785373049320 Издательство: Олма Рейтинг: Цена: 647.00 р. Наличие на складе: Невозможна поставка. Описание: Рецепты сезонной весенней кулинарии от лучших московских шеф-поваров.
Автор: Дубовис Г. Название: Еврейская кухня. Кулинарный альбом ISBN: 5904885512 ISBN-13(EAN): 9785904885519 Издательство: Спорт Рейтинг: Цена: 2706.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Ратши Название: Кулинария северных Вед ISBN: 5988573959 ISBN-13(EAN): 9785988573951 Издательство: ПрофитСтайл Рейтинг: Цена: 672.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 21-21 дней Описание: Согласно учению Вед, чистая пища способствует чистым мыслям. Употребляющий чистую пищу становится на путь Просветления и наиболее полно реализует свой духовный потенциал. Чем чище и светлее помыслы и сознание человека, тем глубже он в итоге постигает наук.
Автор: Качурина Т.А. Название: Кулинария (7-е изд., стер.) учеб. пособие ISBN: 544680984X ISBN-13(EAN): 9785446809844 Издательство: Академия Рейтинг: Цена: 1425.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней
Автор: Чегодаев В.А Название: Турция. Кулинарный путеводитель. ISBN: 5803302244 ISBN-13(EAN): 9785803302247 Издательство: Живой язык Рейтинг: Цена: 94.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 7-14 дней
Автор: Йогананда Название: Кулинария с Йоганандой ISBN: 5988572596 ISBN-13(EAN): 9785988572596 Издательство: Медицинская книга Рейтинг: Цена: 128.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 1-14 дней Описание: Готовьте пищу, сводя к минимуму количество ее составных частей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы употребляете за одной едой, тем лучше. Даже если вы едите фрукты, то лучше их ни с чем не смешивать. В действительности же частые приемы пищи, состоящие только из одного вида фруктов, являются очень удачной идеей.
Автор: Митрофанова Н. Название: Великобритания и Ирландия. Кулинарный путеводитель ISBN: 5803302120 ISBN-13(EAN): 9785803302124 Издательство: Живой язык Рейтинг: Цена: 293.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 7-14 дней
ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
