Автор: Каливраджиян Э.С. Название: Стоматологическое материаловедение: Учебник ISBN: 5998601475 ISBN-13(EAN): 9785998601477 Издательство: МИА изд. Рейтинг: Цена: 691.00 р. Наличие на складе: Есть Описание: В учебнике представлены материалы научных изысканий и клинического опыта работы отечественных и зарубежных специалистов. Приведены данные о физико-химических характеристиках, свойствах и способах применения основных и вспомогательных материалов в клинике стоматологии, информация об историческом происхождении основных и вспомогательных материалов. Значительное внимание уделено классификации стоматологических материалов и терминологии.Учебник написан согласно Федеральному государственному образовательному стандарту третьего поколения.Для студентов стоматологических факультетов медицинских вузов и медицинских училищ по специальности «Стоматология».
Автор: под редакцией проф. Арутюнова С.Д. Название: Материаловедение в ортопедической стоматологии. Пропедевтика стоматологических заболеваний. Рабочая тетрадь для самостоятельной подготовки студентов и контроля усвоения компетенции модуля. Учебно-методическое пособие ISBN: 598811525X ISBN-13(EAN): 9785988115250 Издательство: Практическая медицина Рейтинг: Цена: 884.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 1-7 дней Описание: Учебно-методическое пособие (рабочая тетрадь) содержит информационные материалы и задания, предназначенные для самоподготовки студентов к практическим занятиям по теме "Материаловедение в ортопедической стоматологии". В учебном пособии изложены основные сведения о составе, свойствах, традиционных и новейших технологиях применения конструкционных (основных) и вспомогательных стоматологических материалов для зубных протезов.
В издании использованы фотографии продукции ведущих отечественных и мировых производителей стоматологических материалов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. При разработке учебного пособия авторы учитывали требования нормативно-правовой базы и Федерального государственного стандарта третьего поколения. В основе структуры учебного пособия лежит стандартизация тем и заданий в соответствии с требованиями к освоению компетенций по модулю "Материаловедение в ортопедической стоматологии". Вопросы и тестовые задания для самоконтроля унифицированы.
Учебное пособие рекомендовано для студентов стоматологических факультетов и зубных техников.
Автор: Разумова С.Н. Название: Стоматологическое материаловедение : учебник ISBN: 5970483478 ISBN-13(EAN): 9785970483473 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 1901.00 р. Наличие на складе: Есть (1 шт.) Описание: Соответствует программе ФГОС по дисциплине "Стоматологическое материаловедение" для студентов, проходящих подготовку по направлению 31.05.03 "Стоматология".
Построен с учетом научно-педагогических и клиничексих принципов
Рассмотрены:
характеристики конструкционных и вспомогательных материалов;
все классы материалов, применяемых для прямых реставраций и обтурации корневых каналов;
характристики шовных материалов и материалов для имплантатов.
В конце каждой главы даны контрольные вопросы для проверки.
Автор: Постникова Е.В. Название: Организация Производства Хлебобулочных Изделий ISBN: 5160146504 ISBN-13(EAN): 9785160146508 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1834.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Кох Г., Фукс М. Название: Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия ISBN: 5939130747 ISBN-13(EAN): 9785939130745 Издательство: Профессия Рейтинг: Цена: 6300.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии. Описание: Справочник по производству мясных изделий, известный во всем мире как «Кох», издается в Германии уже более 100 лет. Отечественным специалистам предлагается перевод последнего, 21-го издания (2004 г.), в котором наряду с основными технологическими приемами (тепловая обработка, сушка, копчение, посол и т.п.) представлены 1249 рецептур изделий из мяса и птицы - колбасы всех типов, колбаски, сосиски, зельцы, мясные изделия в желе, мясопродукты пониженной жирности, рулеты и паштеты, полуфабрикаты, блюда из фарша, мясные супы, салаты, заправки и т.д. (из расчета на 100 кг сырья). Все описанное сырье и рецептуры соответствует жестким нормам немецкого пищевого законодательства и проверены многовековой практикой. Большинство рецептур приведены в качестве типовых с возможностью их модификации в зависимости от региональных предпочтений потребителей.
ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
