Управление ассортиментом товаров: В 2 ч.: Часть 1 Карташова Л. В. 9785005410795

Автор: Карташова Л. В.
Название: Управление человеческими ресурсами
ISBN: ISBN-13(EAN):
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 110.00 р.
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: Учебник знакомит с современными подходами к управлению человеческими ресурсами. Даётся характеристика стратегических аспектов принятия кадровых решений, сформулированы основные подходы к формированию кадровой политики организации, определены условия, необходимые для её реализации. Учебник предназначен для студентов, обучвющихся по программе MBA, аспирантов и преподавателей.

Автор: Семичева Г. П.
Название: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
ISBN: 5446896572 ISBN-13(EAN): 9785446896578
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 1541.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

Автор: Селезнева Л.В.
Название: Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406133276 ISBN-13(EAN): 9785406133279
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 2904.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Крамлих О.Ю. (под ред.), Лаврова Е.В. (под ред.),
Название: Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
ISBN: 5466071927 ISBN-13(EAN): 9785466071924
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 2086.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Медведь Т.И.
Название: Процессы Приготовления И Подготовки К Реализации Горячих Блюд, Кулинарных Изделий, Закусок Сложного Ассортимента
ISBN: 5160178899 ISBN-13(EAN): 9785160178899
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1714.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Селезнева Л.В.
Название: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406127640 ISBN-13(EAN): 9785406127643
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 2904.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Новикова Е.В.
Название: Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406116681 ISBN-13(EAN): 9785406116685
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 4488.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Васюкова А.Т. (под ред.), Славянский А.А.
Название: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406115774 ISBN-13(EAN): 9785406115770
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 2638.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Бурчакова И. Ю.
Название: Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
ISBN: 5005405143 ISBN-13(EAN): 9785005405142
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 2416.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

Автор: Самородова И. П.
Название: Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
ISBN: 5005404848 ISBN-13(EAN): 9785005404848
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 1359.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

Автор: Семичева Г. П.
Название: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ISBN: 5005411151 ISBN-13(EAN): 9785005411150
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 1474.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

Автор: Андонова Н. И.
Название: Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум
ISBN: 5005411801 ISBN-13(EAN): 9785005411808
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 2008.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

Автор: М.А.Николаева, Л.В.Карташова
Название: Товарная Информация
ISBN: 5917686505 ISBN-13(EAN): 9785917686509
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1926.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Николаева М.А., Карташова Л.В.
Название: Организация И Проведение Экспертизы И Оценки Качества Продовольственных Товаров
ISBN: 5917689393 ISBN-13(EAN): 9785917689395
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2358.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Орленко Л.В.
Название: Ассортимент, Товароведение И Экспертиза Пушно-Меховых Товаров
ISBN: 5819907841 ISBN-13(EAN): 9785819907849
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2226.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Орленко Л. В.
Название: Ассортимент, Товароведение И Экспертиза Пушно-Меховых Товаров
ISBN: 5819904540 ISBN-13(EAN): 9785819904541
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2047.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Келейникова С.В., Солдаткина С.М., Копылова Е.В.,
Название: Основы управления ассортиментом товаров. (СПО). Учебное пособие.
ISBN: 5406134116 ISBN-13(EAN): 9785406134115
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 2374.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Рыжиков С.Н., Демидова Ю.М.
Название: Управление ассортиментом товаров. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406129465 ISBN-13(EAN): 9785406129463
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 3168.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Моисеенко Н.С.
Название: Основы Управления Ассортиментом Непродовольственных Товаров
ISBN: 5160178260 ISBN-13(EAN): 9785160178264
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2497.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Торопова И.В.
Название: Управление ассортиментом товаров: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Практикум. (СПО). Учебное пособие.
ISBN: 5466043087 ISBN-13(EAN): 9785466043082
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 2086.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней