Гостиничное и ресторанное дело. Учебник Редактор: Мец Р. 9786013382197
Автор: Ланг Т.А., Сесик М. Название: Как описывать статистику в медицине. Руководство для авторов, редакторов и рецензентов ISBN: 5988113257 ISBN-13(EAN): 9785988113256 Издательство: Практическая медицина Рейтинг: Цена: 1904.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 1-7 дней Описание: Книга содержит систематизированные рекомендации по описанию результатов использования статистических методов в медицине. Она не имеет аналогов на русском языке и представляет чрезвычайную ценность для исследователей в области медицины и биологии. Учитывая отсутствие единообразия в описании статистических методов в отечественной медицинской науке, книга станет полезным пособием для специалистов, разделяющих принципы доказательной медицины. Простой и доступный язык изложения сложных понятий в сочетании с примерами способен выработать у читателя устойчивый навык корректного и достаточно полного описания методов статистики. Следование этим рекомендациям гарантирует читательское понимание описаний результатов исследования, что, в свою очередь, значительно повысит вероятность цитирования этих работ. Значительным достоинством этого издания является "Путеводитель по статистическим терминам и критериям", который поможет читателям разрешить терминологические проблемы, возникающие при написании статей, а также существенно облегчит понимание англоязычных статей. Для биостатистиков, аспирантов, докторантов и исследователей в области биомедицины.
Автор: Редактор-составитель А.Ю. Заславский Название: Конспект гастроэнтеролога Ч.7 Патология желудочно-кишечного тракта и беременность ISBN: 6176320003 ISBN-13(EAN): 9786176320005 Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во Рейтинг: Цена: 95.00 р. Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.) Описание: В сборнике представлены особенности тактики ведения патологии желудочно-кишечного тракта у беременных.
Отдельные статьи посвящены физиологическим особенностям органов пищеварения при нормально протекающей беременности и обследованию беременных с патологией ЖКТ.
Автор: Редактор-составитель А.Ю. Заславский Название: Конспект гастроэнтеролога. Часть 6: Гепатология / Редакторы-составители А.Ю. Заславский, Н.В. Куприненко ISBN: 617700170X ISBN-13(EAN): 9786177001705 Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во Рейтинг: Цена: 96.00 р. Наличие на складе: Есть (2 шт.) Описание: Вирусные гепатиты являются одной из наиболее актуальных проблем современной медицины. В сборнике рассмотрены вопросы диагностики, такие как оценка фиброза печени и исследование биоптата, а также лечения вирусных гепатитов В и С, в частности проведения интерферо- но- и противовирусной терапии.
В книге описаны особенности течения вирусных гепатитов у беременных и детей.
Автор: Морозова Н.С., Морозов М.М., Маврина Н.Ф. и др. Название: Гостиничное Дело ISBN: 5160147640 ISBN-13(EAN): 9785160147642 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1828.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Ушаков Р.Н., Авилова Н.Л. Название: Организация Гостиничного Дела: Обеспечение Безопасности ISBN: 5160124969 ISBN-13(EAN): 9785160124964 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1067.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», а также всех специалистов, работающих в гостиничной индустрии.
Автор: Быстров С.А. Название: Организация Гостиничного Дела ISBN: 5000915526 ISBN-13(EAN): 9785000915523 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 3417.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Джум Т. А., Денисова Н. И. Название: Организация Гостиничного Хозяйства ISBN: 597760176X ISBN-13(EAN): 9785977601764 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 3036.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый, инновационный и антикризисный менеджмент, управление качеством в этой сфере как важные рычаги, способствующие достижению финансового равновесия и устойчивого развития предприятий. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятием индустрии гостеприимства. Будет полезно специалистам и руководителям этих предприятий и организаций.
Автор: Вотинцева Н.А. Название: Правовое Обеспечение Гостиничной Деятельности ISBN: 5369016534 ISBN-13(EAN): 9785369016534 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1714.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней Описание: Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и посвящено проблемам правового обеспечения гостиничной деятельности. В книге рассмотрены теоретические основы гостиничной индустрии, в том числе раскрыто содержание основных дефиниций этой сферы; представлена общая характеристика нормативно-правовой базы; приведена классификация средств размещения; дан анализ организационно-правовых форм хозяйствующих субъектов, обязательственных правоотношений, а также затронуты вопросы трудовых отношений, возникающих в сфере гостиничной индустрии. В целях закрепления теоретического материала приведены контрольные вопросы, ситуационные задачи и тестовые задания. Предназначено для бакалавров, магистрантов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм». Книга также будет полезна преподавателям учебных заведений и специалистам туристского профиля.
Автор: Николенко П.Г., Гаврильева Т.Ф. Название: Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Уч. пособие ISBN: 5811436270 ISBN-13(EAN): 9785811436279 Издательство: Лань-Пресс Рейтинг: Цена: 2001.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной деятельности". Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Автор: Ключевская И.С. Название: Маркетинг Гостиничного Предприятия ISBN: 5160144277 ISBN-13(EAN): 9785160144276 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1932.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Ключевская И.С. Название: Маркетинг Гостиничного Предприятия ISBN: 5160156313 ISBN-13(EAN): 9785160156316 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 1469.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Анюшенкова О.Н. Название: Английский Язык (Гостиничное Дело) ISBN: 5160196161 ISBN-13(EAN): 9785160196169 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 3803.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Анюшенкова О.Н. Название: Английский Язык: Гостиничное Дело И Общественное Питание ISBN: 5160175997 ISBN-13(EAN): 9785160175997 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 2236.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Анюшенкова О.Н. Название: Английский Язык: Гостиничное Дело И Общественное Питание ISBN: 5160172416 ISBN-13(EAN): 9785160172415 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 2928.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Автор: Васильева М.М., Васильева М.А. Название: Немецкий Язык: Туризм И Гостиничное Дело ISBN: 5160152385 ISBN-13(EAN): 9785160152387 Издательство: Инфра-М Рейтинг: Цена: 2471.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней