Автор: Тутельян В.А., Онищенко Г.Г., Гуревич К.Г., Погоже Название: Здоровое питание: роль БАД ISBN: 5970492108 ISBN-13(EAN): 9785970492109 Издательство: Гэотар-Медиа Рейтинг: Цена: 2376.00 р. Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней Описание: В книге изложены современные вопросы здорового (оптимального) и лечебного питания. Дана характеристика макро- и микронутриентов. Особое внимание уделено применению в питании специализированных пищевых продуктов, в частности биологически активных добавок к пище (БАД). Раскрыты механизмы их действия. Представлен материал, включающий применение БАД на фоне здорового питания у спортсменов, лиц пожилого возраста, беременных и кормящих женщин. Освещены вопросы использования БАД в лечении (диетотерапии) сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, костно-суставной системы, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для улучшения состояния кожи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
