Основы калькуляции и учета в общественном питании Самулевич И.А. 9785222323601

Автор: Костюкова Е.И., Ельчанинова О.В.
Название: Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
ISBN: 5406070975 ISBN-13(EAN): 9785406070970
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1078.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Потапова И.И.
Название: Основы калькуляции и учета (4-е изд.) учебник
ISBN: 5446893425 ISBN-13(EAN): 9785446893423
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 1045.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

Автор: Саполгина Л.А.
Название: Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
ISBN: 5406056077 ISBN-13(EAN): 9785406056073
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1186.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней