+7(495) 980-12-16
  10:00-18:00 пн-пт
  book@logobook.ru
   
    Поиск книг    
Найти
  Зарубежные издательстваРоссийские издательства  
   Авторы | Каталог | Издательства | Новинки | Распродажа | Детские | Модели | Поступления | Cертификаты| Хиты | | |
 

Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Справочник, 1-е изд. Рязанова О.А., Позняковский В.М. 9785811424214


Варианты приобретения
Цена: 2038р.

Кол-во:
Наличие: Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

Если книги нет на складе, цена может быть изменена. Большинство цен, на книги правильные.
Но издательства изменяют цены на книги и не всегда есть возможность оперативно отслеживать эти изменения.
Если цена заказываемой книги изменится, об этом обязательно будет сообщено менеджером после оформления заказа.


Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Рязанова О.А., Позняковский В.М.
Название: Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Справочник, 1-е изд.
Издательство: Лань-Пресс
Классификация:
ISBN: 5811424213
ISBN-13(EAN): 9785811424214
Обложка: Переплет 7БЦ
Страницы: 380
Вес: 0.48 кг.
Дата издания: 2017
Рейтинг:
Описание: Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Для удобства использования в настоящем издании применена двухуровневая система нумерации терминов: слева приведены их номера по порядку, а справа указаны номера страниц, на которых эти термины размещены. Справочник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания». Пособие будет полезно бакалаврам и магистрантам, аспирантам и преподавателям вузов пищевого, аграрного и торгово-экономического профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций.
Дополнительное описание:

Ультразвуковая диагностика аномалий плода.- (Практикум для диагноста № 4)

Автор: Рязанов / Труфанов / Иванов / Латышева
Название: Ультразвуковая диагностика аномалий плода.- (Практикум для диагноста № 4)
ISBN: 5939792979 ISBN-13(EAN): 9785939792974
Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во
Рейтинг:
Цена: 170.00 р.
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Учебное пособие посвящено описанию различных аномалий плода, определяемых при проведении ультразвукового метода исследований. В пособии подробно представлена ультразвуковая семиотика аномалий грудной клетки, сердца, брюшной полости, мочеполовой системы и скелета плода. Отдельные главы посвящены описанию ультразвуковой диагностики хромосомных нарушений и маркеров хромосомных аберраций. В данном учебном пособии не освящены вопросы применения ультразвукового метода для диагностики аномалий головного мозга плода, так как они достаточно широко освещены как в отечественной, так и в зарубежной литературе. Учебное пособие предназначено для лучевых диагностов, особенно специалистов ультразвуковой диагностики, врачей-неонатологов, специалистов, работающих в медико-генетических консультациях и центрах, а также может быть полезно для слушателей, проходящих обучение в системе высшего послевузовского и дополнительного образования

 
 

Автор: Труфанова, В. В. Рязанова
Название: Практическая ультразвуковая диагностика : руководство для врачей : в 5 т. Т. 3. Ультразвуковая диагностика заболеваний женских половых органов
ISBN: 5970439193 ISBN-13(EAN): 9785970439197
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 2162.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Третий том руководства посвящен использованию различных методик ультразвукового исследования в диагностике заболеваний женских половых органов. Изложены нормальная и ультразвуковая анатомия матки, яичников, клиническая картина и ультразвуковая семиотика наиболее часто встречающихся заболеваний и патологий. Отдельные главы описывают ультразвуковую диагностику воспалительных заболеваний малого таза и неотложных состояний в гинекологии. Издание адресовано слушателям, обучающимся в системе послевузовского профессионального дополнительного образования, а также специалистам по лучевой диагностике, врачам, работающим в кабинетах и отделениях ультразвуковой диагностики.

 
 

Автор: Труфанов, В.В. Рязанов
Название: Практическая ультразвуковая диагностика : руководство для врачей : в 5 т. Т. 1. Ультразвуковая диагностика заболеваний органов брюшной полости
ISBN: 597043759X ISBN-13(EAN): 9785970437599
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 2096.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Представляем вашему вниманию руководство для врачей по ультразвуковой диагностике в пяти томах. Перед вами первый том издания, посвященный ультразвуковой диагностике заболеваний органов брюшной полости. В первой главе книги изложены общие вопросы, основы и показания к клиническому применению метода в диагностике заболеваний различных органов и систем. Особое внимание уделено проблемам безопасности врача и пациента. В последующих главах представлены данные по использованию различных методик ультразвукового исследования в диагностике заболеваний печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, селезенки и кишечника, отражены нормальная ультразвуковая анатомия и методика исследования, а также семиотика наиболее часто встречающихся заболеваний паренхиматозных органов. Руководство предназначено специалистам по лучевой диагностике, врачам, работающим в кабинетах и отделениях ультразвуковой диагностики, слушателям, обучающимся в системе послевузовского профессионального дополнительного образования, а также студентам медицинских вузов.

 
 
Практическая ультразвуковая диагностика : руководство для врачей : в 5 т. Т. 5. Ультразвуковая диагностика заболеваний молочных желез и мягких тканей

Автор: Труфанов Г. Е. , В. В. Рязанов
Название: Практическая ультразвуковая диагностика : руководство для врачей : в 5 т. Т. 5. Ультразвуковая диагностика заболеваний молочных желез и мягких тканей
ISBN: 5970440329 ISBN-13(EAN): 9785970440322
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 2162.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: Пятый том руководства посвящен использованию различных методик ультразвукового исследования в диагностике заболеваний молочных желез и мягких тканей. Первая часть книги посвящена ультразвуковым исследованиям молочных желез. Описаны нормальная ультразвуковая анатомия, клинические особенности и ультразвуковая семиотика наиболее часто встречающихся заболеваний и патологий. Отдельная глава дает обзор методов и методик компрессионной эластографии в маммологии. Во второй части проанализированы современные методики, применяемые для диагностики доброкачественных, злокачественных и опухолеобразных образований мягких тканей. Особое внимание уделено дифференциальной диагностике. Издание адресовано слушателям, обучающимся в системе послевузовского профессионального дополнительного образования, а также специалистам по лучевой диагностике, врачам, работающим в кабинетах и отделениях ультразвуковой диагностики.

 
 
Практическая ультразвуковая диагностика : руководство для врачей : в 5 т. Т. 2. Ультразвуковая диагностика заболеваний органов мочевыделительной системы и мужских половых органов

Автор: Труфанов Г.Е., Рязанов В.В. (под ред.)
Название: Практическая ультразвуковая диагностика : руководство для врачей : в 5 т. Т. 2. Ультразвуковая диагностика заболеваний органов мочевыделительной системы и мужских половых органов
ISBN: 5970439037 ISBN-13(EAN): 9785970439036
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 2162.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: Второй том руководства рассказывает о применении различных методик ультразвукового исследования в диагностике заболеваний почек, мочеточников, мочевого пузыря и мочеиспускательного канала, мужских половых органов и надпочечников. Описывается нормальная ультразвуковая анатомия соответствующих органов, клиника и УЗ-семиотика наиболее часто встречающихся заболеваний и патологий. Отдельная глава посвящена неотложной УЗ-диагностике при острых заболеваниях и повреждениях мочевых органов. Издание адресовано слушателям, обучающимся в системе послевузовского профессионального дополнительного образования, а также специалистам по лучевой диагностике, врачам, работающим в кабинетах и отделениях ультразвуковой диагностики.

 
 
Практическая ультразвуковая диагностика в педиатрии : руководство для врачей

Автор: Труфанов Г.Е., Иванов Д.О., Рязанов В.В. (под ред.
Название: Практическая ультразвуковая диагностика в педиатрии : руководство для врачей
ISBN: 5970442259 ISBN-13(EAN): 9785970442258
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 1572.00 р.
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: В руководстве на современном уровне изложены общие вопросы, основы и показания к клиническому применению ультразвукового метода в диагностике заболеваний различных органов и систем у детей. Первая глава посвящена использованию различных методик ультразвукового исследования в диагностике аномалий и заболеваний новорожденных. В последующих главах рассмотрена ультразвуковая семиотика инфекционных заболеваний и новообразований органов грудной клетки, желудочно-кишечного тракта и паренхиматозных органов. Представлены клинические наблюдения с подробным описанием ультразвуковой семиотики различных заболеваний у детей. Руководство предназначено слушателям, получающим послевузовское профессиональное дополнительное образование, в том числе в системе непрерывного медицинского образования, а также специалистам по лучевой диагностике, врачам, работающим в кабинетах и отделениях ультразвуковой диагностики.

 
 

Автор: Труфанов, В.В. Рязанов, А.Я. Латышева, Г.К. Садыко
Название: Ультразвуковая диагностика аномалий плода Руководство для врачей
ISBN: 5604426296 ISBN-13(EAN): 9785604426296
Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во
Рейтинг:
Цена: 570.00 р.
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: Руководство посвящено описанию различных аномалий плода, определяемых при проведении ультразвукового метода исследований. В руководстве подробно представлена ультразвуковая семиотика аномалий грудной клетки, сердца, брюшной полости, мочеполовой системы и скелета плода. Отдельные главы посвящены описанию ультразвуковой диагностики хромосомных нарушений и маркеров хромосомных аберраций. Руководство предназначено для лучевых диагностов, особенно специалистов ультразвуковой диагностики, врачей неонатологов, специалистов, работающих в медико-генетических консультациях и центрах, а также может быть полезно для слушателей, проходящих обучение в системе высшего послевузовского и дополнительного образования. ОГЛАВЛЕНИЕ Глава 1. Скрининговое УЗИ при беременности Глава 2. Ультразвуковая диагностика аномалий грудной клетки Глава 3. Ультразвуковая диагностика аномалий сердца Глава 4. Ультразвуковая диагностика аномалий брюшной полости Глава 5. Ультразвуковая диагностика аномалий мочеполовой системы Глава 6. Ультразвуковая диагностика аномалий скелета Глава 7. Ультразвуковая диагностика хромосомных нарушений Глава 8. Маркеры хромосомных аберраций Словарь эпонимов и аббревиатур

 
 
Физика : учебник для медицинских вузов

Автор: Коржуев А.В., Рязанова Е.Л.
Название: Физика : учебник для медицинских вузов
ISBN: 5970442240 ISBN-13(EAN): 9785970442241
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 1009.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: В учебник включен материал, иллюстрирующий общие физические закономерности, которые лежат в основе процессов, протекающих в организме человека, а также физическую основу ряда методов, используемых в диагностике и лечении заболеваний. С помощью вопросов и задач, представленных в конце каждого раздела, и тестов, помещенных в конце книги, студент сможет проверить свои знания, а преподаватель - проконтролировать усвоение материала учащимися. Издание предназначено студентам медицинских вузов, обучающимся на фармацевтическом, стоматологическом, лечебном и медико-профилактическом факультетах.

 
 
Экспертиза Пищевых Концентратов. Качество И Безопасность, Изд.4

Автор: И.Ю.Резниченко, В.М.Позняковский, А.О.Камбаров и д
Название: Экспертиза Пищевых Концентратов. Качество И Безопасность, Изд.4
ISBN: 5160094776 ISBN-13(EAN): 9785160094779
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1464.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов. Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения. Учебно-справочное пособие составленное учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

 
 
Безопасность Продовольственных Товаров (С Основами Нутрициологии)

Автор: Позняковский В.М.
Название: Безопасность Продовольственных Товаров (С Основами Нутрициологии)
ISBN: 5160053085 ISBN-13(EAN): 9785160053080
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1464.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений - бакалавров и магистров, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал согласно программе базовой дисциплины "Безопасность товаров".Книга может быть использована для студентов технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания.Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и потребителей.

 
 
Пищевые Ингредиенты И Биологически Активные Добавки

Автор: Позняковский В.М., Чугунова О.В., Тамова М.Ю. и др
Название: Пищевые Ингредиенты И Биологически Активные Добавки
ISBN: 516011968X ISBN-13(EAN): 9785160119687
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 757.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
Сенсорный Анализ Продовольственных Товаров На Предприятиях Пищевой Промышленности, Торговли И Общественного Питания

Автор: Заворохина Н.В., Голуб О.В., Позняковский В.М.
Название: Сенсорный Анализ Продовольственных Товаров На Предприятиях Пищевой Промышленности, Торговли И Общественного Питания
ISBN: 5160114939 ISBN-13(EAN): 9785160114934
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 821.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Предназначен для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям 38.03.07 «Товароведение», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 38.03.06 «Торговое дело» и других профилей пищевой промышленности. Представляет практический интерес для специалистов, занятых в сфере контроля качества и безопасности пищевой продукции.

 
 
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Учебно-справочное пособие для СПО

Автор: Рязанова О. А., Позняковский В. М.
Название: Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Учебно-справочное пособие для СПО
ISBN: 5811464991 ISBN-13(EAN): 9785811464999
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1977.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 

Автор: Рязанова О. А., Скалон Н. В., Позняковский В. М.
Название: Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные. Учебно-справочное пособие для вузов, 2-е изд., стер. (полноцветная печать)
ISBN: 5811469489 ISBN-13(EAN): 9785811469482
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 2442.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 
Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь. Учебно-справочное пособие (Полноцветная печать)

Автор: Рязанова О.А, Позняковский В.М.
Название: Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь. Учебно-справочное пособие (Полноцветная печать)
ISBN: 5811429231 ISBN-13(EAN): 9785811429233
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1171.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.

 
 

Автор: Мотовилов О. К., Позняковский В. М. и др.
Название: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5811471653 ISBN-13(EAN): 9785811471652
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1356.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 4-е изд., стер.

Автор: Криштафович В.И., Позняковский В.М. и др.
Название: Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 4-е изд., стер.
ISBN: 5811449429 ISBN-13(EAN): 9785811449422
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 2571.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

 
 

Автор: Иванова Т.Н., Позняковский В.М., Добровольский В.Ф
Название: Товароведение И Экспертиза Пищевых Концентратов И Пищевых Добавок, Изд.2
ISBN: 516015700X ISBN-13(EAN): 9785160157009
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1299.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
Товароведение И Экспертиза Пищевых Концентратов И Пищевых Добавок, Изд.2

Автор: Иванова Т. Н., Позняковский В. М., Добровольский В
Название: Товароведение И Экспертиза Пищевых Концентратов И Пищевых Добавок, Изд.2
ISBN: 516006916X ISBN-13(EAN): 9785160069166
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1435.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
Товароведение Однородных Групп Непродовольственных Товаров: Парфюмерно-Косметические Товары

Автор: Тыщенко Е.А., Ердакова В.П., Позняковский В.М.
Название: Товароведение Однородных Групп Непродовольственных Товаров: Парфюмерно-Косметические Товары
ISBN: 5160110283 ISBN-13(EAN): 9785160110288
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1914.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 


ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
    Мобильная версия