+7(495) 980-12-16
  10:00-18:00 пн-пт
  book@logobook.ru
   
    Поиск книг    
Найти
  Зарубежные издательстваРоссийские издательства  
   Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Детские книги | Модели | Последние поступления | Бестселлеры
 

Малый инновационный бизнес в сфере туризма. (Бакалавриат). (Магистратура). Монография Ахмедханова С.Т., Васюкова А.Т., Васюков М.В. 9785436520216


Варианты приобретения
Цена: 1150р.

Кол-во:
Наличие: Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Если книги нет на складе, цена может быть изменена. Большинство цен, на книги правильные.
Но издательства изменяют цены на книги и не всегда есть возможность оперативно отслеживать эти изменения.
Если цена заказываемой книги изменится, об этом обязательно будет сообщено менеджером после оформления заказа.


Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Ахмедханова С.Т., Васюкова А.Т., Васюков М.В.
Название: Малый инновационный бизнес в сфере туризма. (Бакалавриат). (Магистратура). Монография
Издательство: КноРус
Классификация:
ISBN: 5436520219
ISBN-13(EAN): 9785436520216
Обложка: Обложка
Страницы: 104
Вес: 0 кг.
Дата издания: 2020
Рейтинг:
Описание:
Дополнительное описание:

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. (СПО). Учебник.

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. (СПО). Учебник.
ISBN: 5436515657 ISBN-13(EAN): 9785436515656
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1150.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней
Описание: Учебник предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания - для студентов ссузов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания.

 
 
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник.

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406076175 ISBN-13(EAN): 9785406076170
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1258.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник.

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406077139 ISBN-13(EAN): 9785406077139
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1156.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)

 
 
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (ТОП-50 СПО). Учебник

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (ТОП-50 СПО). Учебник
ISBN: 5436515649 ISBN-13(EAN): 9785436515649
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1150.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: Учебник предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания. Ориентирован на учащихся средних профессиолнальных заведений обучающихся по направлению подготовки 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного пита-ния.Соответствует ФГОС СПО 3+.Для учащихся коллеждей и техникумов, а также преподавателей данной дисциплины.

 
 
Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров

Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов
Название: Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров
ISBN: 5394025169 ISBN-13(EAN): 9785394025167
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 842.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 
ФИЛОСОФИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНЫХ НАУК. ПРОБЛЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Автор: Яскевич Я. С., Васюков В. Л.
Название: ФИЛОСОФИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНЫХ НАУК. ПРОБЛЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
ISBN: 553406921X ISBN-13(EAN): 9785534069211
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 1333.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

 
 
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий + еПриложение. (СПО). Учебник.

Автор: Васюкова А.Т.
Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий + еПриложение. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406076191 ISBN-13(EAN): 9785406076194
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1384.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Автор: Васюкова А.Т., Жилина Т.С.
Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.
ISBN: 5406076183 ISBN-13(EAN): 9785406076187
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1528.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник.

Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.
Название: Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник.
ISBN: 5406078011 ISBN-13(EAN): 9785406078013
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1348.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 

Автор: Васюкова А.Т., Мячикова Н.И., Пучкова В.
Название: Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров, 2-е изд.(изд:2)
ISBN: 5394035237 ISBN-13(EAN): 9785394035234
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 617.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

 
 

Автор: Славянский А.А., Васюкова А.Т.
Название: Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. (СПО). Учебник.
ISBN: 5436517064 ISBN-13(EAN): 9785436517063
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1150.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

 
 
Типовые расчеты по физической и коллоидной химии: Уч.пособие, 1-е изд.

Автор: Васюкова А.Н.
Название: Типовые расчеты по физической и коллоидной химии: Уч.пособие, 1-е изд.
ISBN: 5811416059 ISBN-13(EAN): 9785811416059
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1328.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: В пособии содержатся задачи по всем разделам физической и коллоидной химии. Сборник построен по классическому принципу: каждый раздел начинается с подробного теоретического введения, по ходу которого рассматриваются примеры решения типовых задач. Затем следуют задачи для самостоятельного решения. В приложении приведена вся необходимая для решения задач справочная информация.Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения всех направлений бакалавриата, изучающих дисциплины: «Физическая и коллоидная химия» и «Химия дисперсных систем».

 
 
Аналитическая химия: Учебник для бакалавров

Автор: Васюкова А.Т., Веденяпина М.Д.
Название: Аналитическая химия: Учебник для бакалавров
ISBN: 5394028370 ISBN-13(EAN): 9785394028373
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 561.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: В учебнике рассмотрены основы гравиметрического и химического титриметрического методов анализа (кислотно-основное, окислительно-восстановительное, комплексно-метрическое, осадительное титрование). Даны основные понятия теории индикаторов. Описаны оптические (УФ- и видимой-спектроскопии, ИК-спектроскопии и др.), хроматографические (газовая, газо-жидкостная, высокоэффективная жидкостная хроматография и ионообменная) и электрохимические (кондуктометрия, потенциометрия, полярография, вольтамперометрия, кулонометрия) методы анализа. Раскрыта сущность широко используемых в настоящее время методов масс-спектрометрии и ядерно-магнитного резонанса. Приведен подробный анализ веществ по их физическим константам. Рассмотрены методы обработки результатов анализа. Приведены тестовые задания.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», а также студентов ссузов, преподавателей, специалистов пищевых и перерабатывающих отраслей, работников Роспотребнадзора.

 
 
Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.

Автор: Славянский А.А., Васюкова А.Т., Куликов Д.А.
Название: Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.
ISBN: 5406070819 ISBN-13(EAN): 9785406070819
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1384.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней
Описание: Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические схемы отдельных узлов и агрегатов, даны их технические характеристики, производительность, виды потребляемой энергии. Указаны преимущества существующего оборудования для переработки рыбопродуктов перед более ранними моделями.Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.Для студентов высших учебных заведений направлений подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».

 
 
КАТЕГОРНАЯ ЛОГИКА 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Автор: Васюков В. Л.
Название: КАТЕГОРНАЯ ЛОГИКА 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
ISBN: 5534095857 ISBN-13(EAN): 9785534095852
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 1032.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

 
 
ФОРМАЛЬНАЯ ФЕНОМЕНОЛОГИЯ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Автор: Васюков В. Л.
Название: ФОРМАЛЬНАЯ ФЕНОМЕНОЛОГИЯ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
ISBN: 5534114975 ISBN-13(EAN): 9785534114973
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 1183.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

 
 


ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
   В Контакте  Мобильная версия