Товароведение И Экспертиза Мясных Товаров. Лабораторный Практикум, Изд.2 Данильчук Ю.В. 9785160135137

Автор: Вытовтов А. А.
Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров
ISBN: 516004633X ISBN-13(EAN): 9785160046334
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2563.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней
Описание: В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров.

Автор: Данильчук Ю.В.
Название: Товароведение И Экспертиза Мясных Товаров. Лабораторный Практикум
ISBN: 5160105638 ISBN-13(EAN): 9785160105635
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 671.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Иванова Т.Н., Евдокимова О.В., Красильникова Е.В.
Название: Товароведение И Экспертиза Вкусовых Товаров
ISBN: 5160156984 ISBN-13(EAN): 9785160156989
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1171.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Нилова Л.П.
Название: Товароведение И Экспертиза Зерномучных Товаров, Изд.2
ISBN: 5160157018 ISBN-13(EAN): 9785160157016
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 2435.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Иванова Т.Н., Позняковский В.М., Добровольский В.Ф
Название: Товароведение И Экспертиза Пищевых Концентратов И Пищевых Добавок, Изд.2
ISBN: 516015700X ISBN-13(EAN): 9785160157009
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1299.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Славнова Т.П., Вилкова С.А.
Название: Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров: Учебное пособие для бакалавров, 3-е изд., стер.(изд:3)
ISBN: 5394036985 ISBN-13(EAN): 9785394036989
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 374.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Криштафович В. И.
Название: Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПО
ISBN: 5811484372 ISBN-13(EAN): 9785811484379
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 2670.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

Автор: Данильчук Ю.В.
Название: Товароведение И Экспертиза Мясных Товаров. Лабораторный Практикум, Изд.2
ISBN: 5160146040 ISBN-13(EAN): 9785160146041
Издательство: Инфра-М
Рейтинг:
Цена: 1135.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Киладзе А. Б.
Название: Товароведение и экспертиза животного сырья: учебное пособие
ISBN: 5903090753 ISBN-13(EAN): 9785903090754
Издательство: Проспект науки
Рейтинг:
Цена: 1530.00 р.
Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Криштафович В.И., Позняковский В.М. и др.
Название: Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 4-е изд., стер.
ISBN: 5811449429 ISBN-13(EAN): 9785811449422
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 2571.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

Автор: Страхова С.А.
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты, 3-е изд.(изд:3)
ISBN: 5394042691 ISBN-13(EAN): 9785394042690
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 355.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Гунаре М.Л. (под ред.), Григорьева В.В. (под ред.)
Название: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.
ISBN: 5406070320 ISBN-13(EAN): 9785406070321
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1978.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Мотовилов О. К., Позняковский В. М. и др.
Название: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
ISBN: 5811471653 ISBN-13(EAN): 9785811471652
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1356.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

Автор: Калачев С. Л.
Название: Товароведение И Экспертиза Транспортных Средств Личного Пользования. Учебник Для Вузов
ISBN: 5534133856 ISBN-13(EAN): 9785534133851
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 1916.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

Автор: Калачев С. Л.
Название: Теоретические Основы Товароведения И Экспертизы 3-Е Изд., Пер. И Доп. Учебник Для Вузов
ISBN: 5534131640 ISBN-13(EAN): 9785534131642
Издательство: Юрайт
Рейтинг:
Цена: 3683.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 5-7 дней

Автор: Березина В.В.
Название: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум, 4-е изд., стер.(изд:4)
ISBN: 5394041776 ISBN-13(EAN): 9785394041778
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 430.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Васюкова А.Т., Димитриев А.Д.
Название: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник
ISBN: 5811443781 ISBN-13(EAN): 9785811443789
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1982.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней

Автор: Криштафович В.И., Криштафович Д.В., Красильникова
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы. (Бакалавриат). Учебник.
ISBN: 5406011863 ISBN-13(EAN): 9785406011867
Издательство: КноРус
Рейтинг:
Цена: 1868.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-14 дней

Автор: Зонова Л.Н., Михайлова Л.В., Власова Е.Н
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров, 2-е изд., стер.(изд:2)
ISBN: 5394035814 ISBN-13(EAN): 9785394035814
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 411.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Автор: Страхова С.А.
Название: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты, 2-е изд.испр.(изд:2)
ISBN: 539403835X ISBN-13(EAN): 9785394038358
Издательство: Дашков и К
Рейтинг:
Цена: 337.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней