+7(495) 980-12-16
  10:00-18:00 пн-пт
    book@logobook.ru
   
    Поиск книг    
Найти
  Зарубежные издательстваРоссийские издательства  
   Авторы |  Каталог книг |  Издательства |  Новинки |  Модели |  Последние поступления |  Бестселлеры
 
 
Вход в систему
Книги
Информация
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Гигиена питания Аханова В.М.

Варианты приобретения
Цена: 80р.

Кол-во:
Наличие: Есть (3 шт.)

Добавить в корзину
в Мои желания
Автор: Аханова В.М.
Название: Гигиена питания
Издательство: Медицинская газета
Классификация: Диетология
популярно о медицине
ISBN: 5222013812
ISBN-13(EAN): 9785222013816
Обложка:
Страницы: 384
Вес: кг.
Дата издания: 2000
Рейтинг:
Описание: В данном издании приводятся сведения о пищевой ценности и хранении продуктов питания; рекомендации по питанию детей, взрослых и пожилых людей; способы приготовления пищи; санитарные требования к торговле пищевыми продуктами и предприятиям общественного питания, профилактике пищевых отравлений. Книга предназначена для населения, работников и предпринимателей в области торговли и общественного питания, полезна учащимся медицинских учебных заведений.
Дополнительное описание:

Наличие в магазинах
Магазин медицинской литературы РГМУ (г. Москва) Есть (1 шт.)
Магазин медицинской литературы ВГМА (г. Воронеж) Есть (1 шт.)
Магазин медицинской литературы (г. Тюмень) Есть (1 шт.)

Автор: Д. Нью; под ред. Р. Полина
Название: Неонатология: Гастроэнтерология и питание:Проблемы и противоречия в неонатологии
ISBN: 5986570367 ISBN-13(EAN): 9785986570365
Издательство: Логосфера изд-во
Рейтинг:
Цена: 990.00 р.
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: Гастроэнтерология и питание / Д. Нью; под ред. Р. Полина; пер. с англ.; под ред. Ю.Г. Мухиной. - М.: Логосфера, 2014. - 512 с.; 18,4 см. - (Проблемы и противоречия в неонатологии). - Перевод изд. Gastroenterology and Nutrition: Neonatology Questions and Controversies / Josef Neu. ISBN 978-5-98657-036-5 Представленные в данном издании рекомендации содержат современную информацию по гастроэнтерологии и питанию новорожденных, необходимую неонатологам в практической деятельности. Книга служит своеобразным мостом между передовыми научными исследованиями и применением их на практике. В издании обсуждены новые темы этой области медицины и даны советы по диагностическим и лечебным стратегиям с позиций доказательной медицины. Спорные вопросы представлены в издании таким образом, что читатель имеет возможность принять самостоятельное решение по ним в своей практической деятельности. Издание подготовлено группой неонатологов, являющихся лидерами в своей области, что гарантирует авторитетность и доступность материала.

 
 
Кильдиярова Питание здорового и больного ребенка

Автор: Кильдиярова
Название: Питание здорового и больного ребенка
ISBN: 5000302656 ISBN-13(EAN): 9785000302651
Издательство: МЕДпресс
Рейтинг:
Цена: 159.00 р.
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)
Описание: В учебном пособии изложены современные принципы питания здоровых и больных детей. Представлены основы подготовки женщины к кормлению ребенка грудью до и после родов, понятие лактации и гипогалактии, преимущества естественного вскармливания, порядок и техника введения прикорма, рекомендации по подбору смесей и организации питания при отсутствии молока у матери, схемы питания с расчетом основных ингредиентов в соответствии с требованиями ВОЗ и Национальной стратегии вскармливания здоровых детей первого года жизни РФ. Приведены основные принципы питания детей старшего возраста. В книге даны сведения по формированию навыков самостоятельного приема пищи, гигиене полости рта младенцев, отлучению от груди матери, алгоритмы, рисунки, а также информация, представленная в виде рисунков, схем диетотерапии детей при наиболее частых заболеваниях. Учебное пособие представляет интерес для студентов медицинских вузов, может быть использовано в работе врачами-педиатрами, врачами общей практики.

 
 
Тутельян Питание здорового и больного ребенка

Автор: Тутельян
Название: Питание здорового и больного ребенка
ISBN: 5981250984 ISBN-13(EAN): 9785981250989
Издательство: Династия
Рейтинг:
Цена: 560.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)

 
 

Автор: Королев А.А.
Название: Гигиена питания. Руководство для врачей
ISBN: 5970437069 ISBN-13(EAN): 9785970437063
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 1047.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов, в том числе новых источников пищи. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний и алиментарной адаптации человека в условиях действия неблагоприятных факторов среды обитания. Описаны подходы к обеспечению качества пищевой продукции при ее производстве и реализации. Издание предназначено для врачей, аспирантов, ординаторов, студентов медицинских вузов.

 
 
Цыган В.Н., А.В. Скальный, Е.Г. Мокеева. Спорт. Иммунитет. Питание

Автор: Цыган В.Н., А.В. Скальный, Е.Г. Мокеева.
Название: Спорт. Иммунитет. Питание
ISBN: 5939793045 ISBN-13(EAN): 9785939793049
Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во
Рейтинг:
Цена: 520.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В монографии представлены современные данные о зависимости здоровья спортсменов от фактического питания. Показана взаимосвязь нарушений обмена веществ и формирования иммунных дисфункций. Изложены принципы профилактики и коррекции нарушений иммунитета у спортсменов. Освещены подходы к назначению иммунокоррегирующей терапии. Издание предназначено для спортивных врачей, реабилитологов, иммунологов, врачей общей практики. Книга, несомненно, будет полезна научным работникам, студентам спортивных вузов, биологических и медицинских специальностей.

 
 
Пивоваров Гигиена и экология человека

Автор: Пивоваров
Название: Гигиена и экология человека
ISBN: 5769598360 ISBN-13(EAN): 9785769598364
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 1010.00 р.
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: В учебнике представлены основные разделы гигиены - гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена лечебно-профилактических учреждений, радиационная гигиена, гигиена труда, гигиена детей и подростков, личная гигиена, гигиена экстремальных ситуаций и катастроф, а также вопросы экологии человека. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины «Гигиена и экология человека» в соответствии с ФГОС СПО для всех специальностей укрупненной группы 060000 «Здравоохранение». Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

 
 
Грязева О.Н. Питание и восстановление после инсульта

Автор: Грязева О.Н.
Название: Питание и восстановление после инсульта
ISBN: 5222210693 ISBN-13(EAN): 9785222210697
Издательство: Феникс
Рейтинг:
Цена: 189.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)

 
 
Сергеева Г.К. Питание и фитотерапия для беременных

Автор: Сергеева Г.К.
Название: Питание и фитотерапия для беременных
ISBN: 5222219070 ISBN-13(EAN): 9785222219072
Издательство: Феникс
Рейтинг:
Цена: 200.00 р.
Наличие на складе: Есть (3 шт.)
Описание: Данная книга посвящена питанию и фитотерапии беременной женщины. Лечить беременную женщину очень сложно, в связи с тем, что при использовании различных лекарственных средств есть опасность навредить будущему ребенку, особенно в первые месяцы беременности, когда могут возникнуть различные патологии развития плода. В данной книге я рассказала, какие патологии беременности и развития новорожденного ребенка чаще всего встречаются и как этого избежать

 
 
Хорошилов И.Е. Клиническое питание и нутриционная поддержка

Автор: Хорошилов И.Е.
Название: Клиническое питание и нутриционная поддержка
ISBN: 5950039580 ISBN-13(EAN): 9785950039584
Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во
Рейтинг:
Цена: 451.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: В монографии представлена современная классификация нарушений питания, их диагностика и лечение у различных категорий больных (в гастроэнтерологии, кардиологии, пульмонологии, онкологии, у хирургических и реаниматологических пациентов). Изложены особенности клинического питания при заболеваниях суставов и остеопорозе, нервной анорексии и ожирении.

 
 
Тутельян, Конь Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп

Автор: Тутельян, Конь
Название: Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп
ISBN: 599860122X ISBN-13(EAN): 9785998601224
Издательство: МИА
Рейтинг:
Цена: 1261.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)

 
 
Сивохина Справочник по лечебному питанию

Автор: Сивохина
Название: Справочник по лечебному питанию
ISBN: 5786401332 ISBN-13(EAN): 9785786401333
Издательство: Новая волна
Рейтинг:
Цена: 106.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В книге рассматриваются вопросы диетотерапии при различных заболеваниях органов пищеварения. Приводятся основные сведения о технологии приготовления некоторых наиболее употребляемых диетических блюд, а также характеристики диет, назначаемых гастроэнтерологическим больным, пациентам, страдающим инфекционными заболеваниями и пищевой аллергией. Освещаются вопросы использования минеральных вод и лекарственных растений в комплексе с диетотерапией. Предлагается два варианта семидневных сводных меню (для больниц и санаториев). Дается анализ некоторых спорных концепций по питанию. . .Книга предназначена для студентов старших курсов медицинских институтов, врачей диетологов, терапевтов, хирургов, инфекционистов, курортологов. Будет интересна и широкому кругу читателей.

 
 
Димова Питание при диабете: Советы опытной мамы

Автор: Димова
Название: Питание при диабете: Советы опытной мамы
ISBN: 5699469974 ISBN-13(EAN): 9785699469970
Издательство: Эксмо
Рейтинг:
Цена: 136.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)

 
 
Шиляев Продукты питания для детей раннего возраста. Справочник для врачей.

Автор: Шиляев
Название: Продукты питания для детей раннего возраста. Справочник для врачей.
ISBN: 5890042580 ISBN-13(EAN): 9785890042583
Издательство: ВУНМЦ
Рейтинг:
Цена: 202.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)

 
 
Доценко Практическое руководство по надзору за организацией питания и здоровьем населения

Автор: Доценко
Название: Практическое руководство по надзору за организацией питания и здоровьем населения
ISBN: 5939291481 ISBN-13(EAN): 9785939291484
Издательство: Фолиант
Рейтинг:
Цена: 940.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)

 
 
Конь/Тутельян Руководство по детскому питанию

Автор: Конь/Тутельян
Название: Руководство по детскому питанию
ISBN: 5894812054 ISBN-13(EAN): 9785894812052
Издательство: МИА
Рейтинг:
Цена: 550.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)
Описание: В руководстве рассматриваются в полном объеме как теоретические, так и сугубо практи ческие вопросы, касающиеся различных аспек тов питания детей и подростков с момента рож дения до 16–17 лет. Значительное внимание уделено вопросам питания беременных женщин и кормящих матерей. Первая часть руководства содержит совре менные данные о строении, биологической роли и значении в питании детей основных пищевых веществ, включая белки, жиры, углеводы, мине ральные соли и микронутриенты — витамины и микроэлементы. Отдельная глава посвящена проблеме онтогенеза пищеварительных фер ментов, играющей решающую роль для обосно вания этапности включения в пищевые рационы различных групп продуктов у детей различного возраста. Большое место в руководстве занимают вопро сы питания детей первого года жизни, включая различные аспекты как естественного, так и искус ственного вскармливания, в том числе подроб ные сведения о биологической роли женского молока, современные представления о его заме нителях, научное обоснование организации при корма. Отдельный раздел посвящен вопросам поддержки грудного вскармливания в России. Несколько глав посвящено практическим вопросам питания детей в организованных кол лективах — детских садах, школах, интернатах и т.п., приведены методические материалы по организации питания, (рекомендуемые наборы продуктов, меню, ассортимент продуктов пита ния, разрешенных для использования в детских садах, школах и др.). Для специалистов в области питания детей и подростков, педиатров, врачей диетологов, а также широкого круга читателей.

 
 
Жвиташвили Ю. Б. Рак и питание

Автор: Жвиташвили Ю. Б.
Название: Рак и питание
ISBN: 5939792456 ISBN-13(EAN): 9785939792455
Издательство: ЭЛБИ-СПб изд-во
Рейтинг:
Цена: 260.00 р.
Наличие на складе: Есть (2 шт.)

 
 
Королев А.А., Никитенко Е.И. Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям: учебное пособие

Автор: Королев А.А., Никитенко Е.И.
Название: Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям: учебное пособие
ISBN: 5970448729 ISBN-13(EAN): 9785970448724
Издательство: Гэотар-Медиа
Рейтинг:
Цена: 613.00 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания. Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.

 
 
Маталыгина, Луппова Все о питании детей дошкольного возраста

Автор: Маталыгина, Луппова
Название: Все о питании детей дошкольного возраста
ISBN: 5939291775 ISBN-13(EAN): 9785939291774
Издательство: Фолиант
Рейтинг:
Цена: 590.00 р.
Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

 
 
Королев А.А. Гигиена питания (5-е изд.) учебник

Автор: Королев А.А.
Название: Гигиена питания (5-е изд.) учебник
ISBN: 5446840992 ISBN-13(EAN): 9785446840991
Издательство: Академия
Рейтинг:
Цена: 2588.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 7-7 дней

 
 
Сафонова Э.Э., Линич Е.П., Быченкова В.В. Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Уч. Пособие

Автор: Сафонова Э.Э., Линич Е.П., Быченкова В.В.
Название: Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Уч. Пособие
ISBN: 5811430876 ISBN-13(EAN): 9785811430871
Издательство: Лань-Пресс
Рейтинг:
Цена: 1318.00 р.
Наличие на складе: Отгружается в течение 2-7 дней
Описание: Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Гигиена питания». Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении дисциплины «Технология продуктов общественного питания».

 
 


ООО "Фактор Книга" Тел:(495) 980-12-16, rus.logobook.ru
   В Контакте  Мобильная версия